大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下干山的问题，以及和莫干山风景区的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
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一、新鲜淮山和干的淮山有什么不同
1、平时煲汤食用时多以新鲜山 *** 为主，用以入 *** 则以干品居多。
2、新鲜山 *** 在切开时表面会有黏液，这种黏液就是山 *** 中的黏蛋白，它可以防止脂肪沉积在心血管上，保持血管弹 *** ，防止结缔组织萎缩等，黏蛋白的存在使新鲜山 *** 的滋阴效果要比干品好。
3、山 *** 干由于黏蛋白不多，因此更适合用于脾虚引起的腹胀、腹泻等情况。
4、过多的黏蛋白会阻碍胃肠的运化，有助湿之弊，因此对于舌苔较厚、饮食积滞，消化功能较差的人来说，就不宜长期食用新鲜山 *** 。
5、山 *** 干有收涩之功，因此慢 *** 便秘的患者需要谨慎食用。
6、山 *** 的作用虽然很多，但都比较缓和，因此在调理时多要与其他 *** 物配伍使用，比如偏于气虚的人可以用补气的 *** 参、茯苓、白术等山 *** 等同用，偏于阴虚的可以用养阴的枸杞子、玉竹、沙参等与山 *** 同用，湿邪较重而出现腹泻的，则可以加祛湿健脾的芡实、莲子等与山 *** 同用。
7、参考资料：人民网-新知：铁棍山 *** 为什么比普通山 *** 贵？
二、常期泡干山渣吃对身体有什么影响
1、喜欢看养生文章的朋友一定知道山楂，在养生领域，山楂还是相当有名的。最近几年流行用山楂干泡水喝，据说可以助消化、通便秘、降血脂、降血糖、降血压，甚至可以软化血管、疏通血管。但是实际上，山楂泡水喝对大多数人来说，和喝白开水差不多。
2、山楂除了碳水化合物之外，还含有多种有机酸和黄酮类物质。有机酸可以 *** 胃酸分泌，促进胃肠道 *** ，有助消化的作用。而黄酮类物质是有名的抗氧化物质，理论上有调节血脂、保护血管内膜的作用。
3、但是，我一直强调，我们不能离开剂量单独讲作用。在看待山楂泡水喝这件事上，也是一样的。
4、山楂干泡水一般也就十几克，再加上有机酸和黄酮类物质在水里的溶解度并不是很高，能够溶解在水里被喝进去的有效成分太少了。著名的消积食的中医方子叫“焦三仙”，里面用到焦山楂，单剂要用到30克，还要和其它两种 *** 物合用，并且要煎服，才能有助消化的作用。用十几克山楂干泡水，作用实在有限。也许有些人可以开开胃，其它的养生作用还是算了。
5、尽管山楂的营养丰富，而且不含有任何有毒成分，山楂干也是如此。但是，并不适合长期食用。如果有长期食用的想法，更好采取食物搭配的 *** ，这样既补充了所需要的营养，又有利于身体健康。
6、山楂是种营养价值极高的水果，富含维生素C、钾元素、镁元素、果胶、黄酮类化合物、有机酸等营养素，还富含多种矿物质，另外还富含多种矿物质，如钙质、镁、锌等都很丰富，而这些元素溶于水中较少，因此吃掉会吸收更全面的成分，山楂中富含维生素E、维生素C，它们都是抗氧化剂，能延缓组织衰老，提高免疫力。
7、大众们常认为山楂泡水喝可以抗氧化养颜、降脂预防心脑血管疾病，但其实仅靠用普通 *** 食两用的食材泡水喝达不到预想的效果，其实无论泡山楂干吃或是泡枸杞、柠檬等吃对身体最有利的作用是补水，为了摄入更多水果的营养成分，建议大家不要只泡水喝，还是全部吃掉摄入营养更全面。
三、关干山的古诗句
1、曾经沧海难为水，除却巫山不是云。——元稹《离思五首·其四》
2、山无陵，江水为竭。冬雷震震，夏雨雪。天地合，乃敢与君绝。——佚名《上邪》
3、不识庐山真面目，只缘身在此山中。——苏轼《题西林壁》
4、日照香炉生紫烟，遥看瀑布挂前川。——李白《望庐山瀑布》
5、灵山多秀色，空水共氤氲。——张九龄《湖口望庐山瀑布泉/湖口望庐山瀑布水》
6、挂席几千里，名山都未逢。——孟浩然《晚泊浔阳望庐山》
7、庐山秀出南斗傍，屏风九叠云锦张。——李白《庐山谣寄卢侍御虚舟》
8、去年上巳洛桥边，今年寒食庐山曲。——宋之问《寒食江州满塘驿》
9、今古长如白练飞，一条界破青山色。——徐凝《庐山瀑布》
10、会当凌绝顶，一览众山小。——杜甫《望岳》
11、人间万事，毫发常重泰山轻。——辛弃疾《水调歌头·壬子三山被召陈端仁给事饮饯席上作》
12、泰山不要欺毫末，颜子无心羡老彭。——白居易《放言五首·其五》
13、岱宗夫如何？齐鲁青未了。——杜甫《望岳》
14、造化钟神秀，阴阳割昏晓。——杜甫《望岳》
15、泰山嵯峨夏云在，疑是白波涨东海。——李白《早秋单父南楼酬窦公衡》
16、登高望蓬流，想象金银台。——李白《游泰山六首》
四、干淮山和鲜淮山的功效
1、功效一样。市面上除了鲜淮山以外，还会制成干淮山，由于淮山中的营养成分一样，所具有的功效也是没有什么差别的，都具有很好的营养价值和一定的保健效果，在在中医上有补脾养胃、生津益肺作用。会将淮山制干，是因为淮山脱水后，能储存的时间更长，在有需要时，可能没有应季的新鲜淮山，可以直接用干淮山，也是一样的效果。
2、淮山，味甘， *** 平；归肺、脾、肾经。补脾；养肺；固肾；益精。主脾虚泄泻；食少浮肿；肺虚咳喘；消渴； *** ；带下；肾虚尿频；外用治痈肿；瘰疬。
3、有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的 *** 食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱，食少体倦，泄泻等病症。
4、强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏 *** 、妇女白带多、 *** 频数等症，皆可服之。
5、有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。
6、有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病。取得益志安神，延年益寿的功效。
7、淮山所含的热量和碳水化合物只有同一质量红薯的一半左右，不含脂肪，蛋白质含量较红薯高。
8、淮山的主要成分是淀粉，其中的一部分可以转化为淀粉的分解产物糊精，糊精可以帮助消化，所以淮山是可以生吃的芋类食品。
9、淮山含有多种微量元素，其中钾的含量较高，所含维生素的种类和数量较少，
10、淮山的叶是胡萝卜素的极好来源，也是钙、铁、维生素C的良好来源。
五、杨维桢《干山志》原文,注释,译文,赏析
1、华亭地岸海，多平原大川，其山之联络于三泖之阴者十有三，名于海内者九，其一曰于山，又九之甲也。世传夫差王 *** 干将其上，故名。其形首昂脊弓，肩髀礌礧状马，又云天马。
2、至正癸卯四月十有八日，洪生驾黑楼船邀予出南关，泛白龙堆北行，过沈泾，至皇父林西小溪。蛇行六七里，抵山麓。命谢公屐蹑峻磴，及半山麻松溪，丹室道士郭常作茗供。题诗壁间。更肩舆上绝顶，借盘石踞坐，俯视众山累累，如子立膝下。佛宫老宇离立于旁，瓦次鳞鳞，杂出藂树间。桑丘麦田，连绵错绣，俨然如辋川画苑也。 *** 婆饼焦者，时声于耳。冷风锵然起松，雨滴衣帽，使人肌骨惨懔。
3、下山，生之外氏张景良请移舟，旋山而北若干步，斗折三矢地，怪石夹 *** ，类剖蚌拔土特起，类跳狼躩豹。木皆鸾回凤翥，顶悬碧萝若缕索，下有轩四程，名碧萝窗。扫榻就坐，窗洞开，野香袭人若术芝。良父梓山公 *** 秩，扶藜出，肃客。已而燕客于轩，复出子女罗拜。公躬奉觞为余寿，予复觞之曰：“劫灰一吹，阅十年，无地不烬砾，公独不在劫地，又时与一辈高人韵士徜徉山水，谓东南之庆人福地，非耶?”于是主客 *** ，酒不计量，颓然就醉，不觉日在牖西。是日，宿东崦曹氏玄修精舍。
4、上海一带，没有大山，如果有个小山也很引人瞩目。位于松江县的干山，虽然矮小，却有着奇异的传说和形如天 *** 身姿，自然成了当地名山了。
5、干山自有其佳处，小也有小的妙趣。这里的关键，就看游者的眼光如何。罗丹曾说生活中并不缺乏美，所缺乏的是发现美的眼睛。任 *** 水都有独特之美，看你能不能发现。
6、杨维桢在干山，就发现了它的美。周围的小山，如儿孙一般罗立膝下;民居历历在目，与树木相间;桑田麦田，象交错的锦绣，连绵成片。作者看了这些，不由想起王维诗中所描写的辋川，好象自己面对着如同辋川一般精美的图景，流露出闲适、惬意的心情。
7、古人游山水，写山水，常常寄托着自己的情怀。杨维桢亦如是。他晚年遇元末乱世，心灰意冷，不愿投身 *** ，而愿寄情山水，学当年王维隐居辋川模样。这种感情渗透在这篇短文中。他把自己之所见比作“辋川画苑”，就暗示了自己当时的心情。而“冷风锵然起松，雨滴衣帽，使人肌骨惨懔”，则有一种离世的冷意。在宴席上他对那位八十老翁说的一段话，集中表达了他对时世变迁的感慨，对老翁处世经历的赞赏和自己也准备象老翁那样“徜徉山水”的打算。他把这种打算借游干山抒发出来，说明干山是一个宜于徜徉其间的所在，从而又赞美了干山的幽僻。而在“东南之庆人福地”的赞叹中抒发出在此遁世隐居的情思。
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