鱼米之乡袋装,我国鱼米之乡在哪里

牵着乌龟去散步 之乡 2

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本文目录

  1. 五常大米多少钱一斤
  2. 大米5斤袋装一般多少钱
  3. 想念家乡那一碗饦饦

一、五常大米多少钱一斤

1、截止2020年,五常大米的 *** 在五元到十元一斤。

2、常市优质的自然资源,赋予了五常大米独特的品质。这种气候条件使当地收获的大米颗粒饱满、质地坚硬、饭粒油亮、香味浓郁,水稻中干物质积累多,营养成分高。

3、可速溶解的双链糖含量高,所以吃起来香甜。另外由于支链淀粉含量高,米饭油 *** 大,如果将一碗米饭倒进另一碗里,空碗 *** 满油珠,连一颗饭粒都挂不上。米饭清淡略甜、绵软略黏、芳香爽口。

4、20世纪50年代,五常的水稻面积已经达到近10万亩,并逐渐成为中国水稻生产之一县。20世纪90年代起,五常就培育了适合本区域种植的五优稻、松粳等系列的稻种。

5、并采用了具有五常特色的一段超旱育苗及大棚旱育苗栽培技术。1993年,黑龙江省五常市龙凤山乡农业技术推广站站长田永太在田里发现一株有12棵穗的稻子,用它作 *** ,种了十二垄稻子。

6、当稻子快要成熟时,风吹稻田就会飘出扑鼻的香味,因此取名为“稻花香”,是百万分之一变异的优良水稻 *** 。五常人田里种的水稻十有 *** 是田永太培育的“稻花香二号”。

二、大米5斤袋装一般多少钱

1、大米不同的产地,不同品种, *** 也是不同的,并且有很大的差距,从一斤几元到十几元的都有,我是一个喜欢吃大米的人,平常喜欢吃全国各地的大米,在经过很多的对比,筛选出几款特别好吃的大米。

2、作为五常大米的翘楚,其质地坚硬,颗粒饱满,煮熟后香味扑鼻,饭粒油亮 *** 。又因五常地区昼夜温差大,生长周期长,营养丰富,其中可速溶解的双链糖含量高,口感更加香甜!

3、产区位于著名的鱼米之乡——依兰,得天独厚的环境,潺潺的山泉,为水稻提供了充分的矿物质和营养,使其品质优良,颗颗饱满,粒粒醇香,口感芳香,醇厚绵长,让人唇齿留香。

4、它又称之为响水大米,种植它的土壤中微量元素的含量更为丰富,其 *** 质重如砂,浆汁如乳,蒸出的米饭油亮溢香,软而不粘,口感鲜美,胶原蛋白和维生素E的含量都很高,种种因素使得其具备了独一无二的食用价值 *** 2;

三、想念家乡那一碗饦饦

1、在关中农村的面食系列里,老家周至的饦饦,算是一种比较小众的面食了,很多人都没吃过,甚至也没有听过。

2、但在周至,只要你说到饦饦,从三岁小娃到白发老人,都知道这面食,而且还能告诉你名气更大的,是那以盛产优质小麦、面粉筋道而著称的西南塬区翠峰饦饦,以薄厚均匀、口感筋道、酸辣鲜香而闻名乡里。

3、饦饦,据载,与锅盔一样,是秦地关中古老的面食之一。顾名思义,须用关中水磨磨成的小麦面粉和面,随手揪出一块小面团,蘸些水,用手扯拉成比一般面条略厚的不规则形状的面片,铁锅柴禾,大火猛煮,煮熟后,因其形似一饦一片而得名。

鱼米之乡袋装,我国鱼米之乡在哪里-第1张图片-

4、据老一辈人讲,只有翠峰一带的辣子、面粉、醋,才能做出真正地道的翠峰饦饦,可汤可干可蘸水,从地方美食文化的角度讲,被总结为“筋、光、薄、辣、香”,吃起来,自然是面香味十足,让 *** 连忘返。有句民间打油诗,这样描述饦饦:远看像面又非面,薄厚均匀巴掌大,白润光滑锅里煮,宛若荷叶水上飘。

5、在有着“金周至”名号的老家周至,走进任何一个村庄,随便进一家院子,每一位中年妇女都能作出一碗筋道可口的饦饦,管你放开肚皮吃饱吃美。

6、饦饦,文化渊源悠久,独树一帜。如果央视再拍一季《舌尖上的中国》,周至的翠峰饦饦不该被埋没,应大加宣传推广。

7、上个世纪八十年代初期,农村经济条件差,农民都把粮食、菜油、白糖等物资看得值钱,家里财务后勤方面的大权,基本都掌握在家中的婆婆手中,最重要的就是,从严控制“四个罐罐”,即:钱罐罐、面罐罐、油罐罐、糖罐罐。

8、对以勤俭持家为核心理念的婆婆来讲,自然懂得精打细算过日子。由于做饦饦耗费小麦面粉较多,因此饦饦均被每家的婆婆,视为家庭做饭的管制“禁区”,没经过婆婆允许,媳妇一般不敢轻易自作主张做顿饦饦吃。

9、正常情况下,晌午吃饭,按照婆婆旨意和习惯,都是吃连锅面。随着一阵炊烟袅袅升起,勤快的媳妇围上围裙,用一根擀面杖,在案板上来回反复擀,直至把一张面擀的薄如纸片,再切成窄面片。待灶台上铁锅里的水滚开了,用木盘把那些薄面片,纷纷扬扬撒下锅,再下点绿菜叶,一大锅连锅面就做好了。除此之外,也经常用玉米面粉打搅团,做鱼鱼。

10、无论是连锅面,还是搅团鱼鱼,看起来,带汤带水的一大锅,却不耐饥,一般小伙起码得吃三四老碗,光汤水就把肚子喝的圆鼓鼓的,也就算对付了一餐午饭,这也是那个时代农村经济社会生活现状的缩影吧。

11、那些年,一些胆大的爱吃的媳妇,没少为做顿饦饦的事情,挨婆婆的骂。这边男人和媳妇正端着碗闷头吃饭,耳边就传来一阵骂声:军军,你把你媳妇惯得不像话了,胆大的能上天,一个月做了三回饦饦,吃了上顿,不管下顿,你看那面粉瓮里的麦面还剩多少,这日子还过不过了?!

12、在过去农村,饦饦主要是干重活时候才吃的。小时候,记得有一年腊月, *** 和村里那些人要到山里割柴。

13、一大早,我正睡得迷糊糊的,就被灶房一片忙碌声音吵醒了。母亲正在面盆跟前和面,给 *** 做饦饦吃,因为饦饦厚实耐饥,做法简单,一般出远门或者干重活,都做饦饦吃。拉着架子车,进山割柴,需要整整一天时间,来回几十里路,还要爬山上坡,那可是个很费力气的重活,早上出门之前必须吃饱喝足。

14、院子里,黑漆漆的, *** 正摸黑把准备好的 *** 、长镰刀、长粗绳等一应家伙,放在架子车里。 *** 在忙着准备东西,我的眼睛却瞄着土灶台前正给锅里下饦饦的母亲,因为一阵阵面食香味飘了过来,饦饦熟了。饭桌上,一大老碗饦饦正冒着热气,一片片手掌般大小的面饦饦,薄厚均匀,形似荷叶,飘在碗里。

15、母亲不仅做饭麻利,而且能够利用简单的食材,把简单的饭食做的美味可口。只见母亲切碎了一根小葱,将细小的葱花洒在饦饦上面,点上一勺辣子面,再浇上一小勺热菜油,随着“兹拉”一声,香味瞬间溢鼻,吸引着我的味蕾,口水都在嘴里打转转呢。

16、看着一旁站着的我,细心的母亲,亲切地摸了摸我的头,变戏法似得,又从案板上给我也端了一碗饦饦,又从那三八大柜上的糖罐罐里,舀了一大勺白糖,撒在碗里。

17、那时候,小孩子平常几乎没吃过什么糖果,能够喝杯糖水,都觉得很幸福。因此,那顿甜饦饦,吃的我心满意足,不光吃净了碗里的饦饦,连汤汁也喝的碗底干,唇齿留香,记忆深刻。

18、 1997年腊月,大学放寒假,我坐了二十多个小时的火车硬座,从湖南赶回周至过年。在村子的公路边,我下了三轮车,提着行李,到达村口时候,已是黄昏时分。

19、一进门,刚好大姐带着外甥也在家里。母亲看见我回来了,又惊又喜,赶忙问我,饭吃了么?

20、在长沙的半年,那里是鱼米之乡,早餐一般吃米粉,其余都是米饭,食堂卖的面条也是机器压面,非常难吃,而且还不是每天供应。爱吃面食的我,随口就说道,妈,我想吃饦饦。

21、母亲嗯了一声,放下手中正烧火的风箱,洗净手,就开始和大姐一起做饦饦,给面盆里舀面粉,加水,和面。这边,大姐烧锅、洗菜。

22、上小学三年级的小外甥,看着我的迷彩背包,十分好奇,这也摸摸,那也摸摸,忽然从里面把我在火车上还没吃的一碗方便面找了出来,他以前只在村里的商店见过袋装方便面,头一次见这种圆桶装的方便面,稀奇很,嚷着要吃。趁着煮饦饦的时间,大姐用小锅给外甥煮了方便面。

23、母亲和大姐忙碌了一阵,一大老碗香喷喷的、热气四溢的饦饦,就放在了饭桌上。饭桌那边,小外甥闷着脑袋,小嘴不停,津津有味的吃着方便面;饭桌这边,我也挽起袖子,拿起筷子,大口吃着久违的饦饦,风卷残云,十几分钟时间,两大老碗饦饦就下肚了,真解馋!

24、时过境迁,现在农村的日子越来越好,不仅物质丰富,不愁吃喝,而且媳妇们的地位空前提高,婆婆们不再“垂帘听政”,纷纷交出大权,退出历史舞台。过去,为节约小麦面粉,一般家庭不敢经常吃饦饦,现在,为生活乐趣和美食体验,人们争相到环山路上的那些农家乐去吃饦饦。

25、商业化氛围下的农家乐,饦饦的样子还是原来的样子,调料也更加丰富多样,但那味道似乎再也回不到过去在老家的那个味道了,再也没有过去母亲做的饦饦那么好吃。

26、记得有人说过,美食是人们更好的记忆。任何一样食物,都是有感情的文化符号,都是在吃一种别样的情怀和独特的心境。

27、对从那个艰苦时代走过来的人来说,面对过去农村生活的困境,无论怎么做,怎么吃,都觉得那是更好的美味,反之,我们总是找不到那样熟悉的味道!

28、如今,每次回到村里,我时常会想起,那些年,夏日的午后,在老家宽阔的院子里,院墙边的那架葡萄树下,一张简陋的木腿桌子上,是一盘酸爽的浆水菜和油汪汪的油泼辣子,在母亲慈祥的目光注视下,我们端上一大老碗热乎乎、筋道的饦饦,吃的满头大汗,酣畅淋漓,那该是多么幸福的时光啊……

29、张友直,男,1978年生,周至广济镇永红村人,爱好文学创作,曾参与创办周至四中《馨风文学社》,在军内外报刊发表文章百余篇,现供职于 *** 部门。

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