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一、湖南有哪些土特产
1、安化黑茶,产自湖南益阳安化县而得名。传说在古代的“丝绸之路”上,运茶的马帮经常遇到下雨,淋湿了茶,茶商心痛不甘心丢弃。途径一个痢疾横行的村子,村里病了很多人。村民们没吃没喝。茶商想自己带的茶长霉了,不值钱了,就送给这些可怜的家庭吧。结果奇迹发生,村子里的人们痢疾全好了。事实上,安化黑茶的产生,比传说中的要早得多。黑茶属于后发酵茶,其独特的加工过程,尤其是微生物的参与使其具有特殊的中医 *** 理功效,其富含茶多糖类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢(防止糖尿病)、降血脂、血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫力。临床试验证明,黑茶之特殊功效显著,是其他茶类不可替代。
2、古丈毛尖产于武陵山脉中腹古丈县境内,县内森林密布,云雾缭绕;溪流纵横,雨量充沛;冬暖夏凉,气候温和;土壤有机质丰富,富含磷硒;无污染,生产环境得天独厚,奠定了古丈名茶无可比拟的品质基础。
3、保靖黄金茶是经长期自然选择而形成的有 *** 群体品种,属群体遗传,遗传基因复杂,有多种多样的基因型和表现型,有许多具有特异 *** 的优良单株,其氨基酸含量是其他绿茶两倍以上,水浸出物接近50%,加工的茶产品兼具“香、绿、爽、浓”的品质特征。经普洱茶文化研究会副会长何士华先生考证,位于黄金桥的黄金茶古树属乔木型大叶类品种并与三千五百万年前的景谷宽叶木兰在物种遗传学上存在一定的亲缘关系。黄金茶是特色明显的珍稀茶树品种。
4、黔阳 *** 橙,湖南省洪江市特产,中国国家地理标志产品。洪江市农业生产条件优越,黔阳柑桔,明清时已美名远播, *** 橙以品种优良,味浓甜、肉质脆嫩而倍受市场欢迎。
5、炎陵黄桃,又称高山黄桃,以香、脆、甜而闻名于世,为国家地理标志保护产品。生长于湖南省炎陵县平均海拔400-1400米的深山之中,是纯原生态,无公害的保健水果。2011年炎陵县被评为“中国优质黄桃之乡”,是湖南省唯一获此殊荣的区县,同时在黄桃产业方面也是全国唯一获此殊荣的县。2016年正式注册为“国家地理标志证明商标”,并获评“2016湖南十大农业品牌”。
6、江永香柚是沙田柚的变种,著名的土特产。它的原籍广西容县沙田村,来江永安家落户已有100多年的历史了。由于它从江永这块宝地中 *** 了丰富的 *** 等微量元素,同时在这个独特气候的环境中,经过和风丽日的沐浴,在江永人民的精心培育下,成为香味特浓,独具风味的江永香柚。它色泽金黄,果形美观。成熟后,果底中部有一铜钱大小的突出印环,人们称之为“金钱花”。江永香柚果肉晶莹似玉,肉厚多汁,嫩脆清香,酸甜适度,且可久贮。经常食用,对 *** 的正常生理活动有良好的促进作用,具有消食、化痰、润肺、止咳和醒酒等功能。柚皮可制柚皮糖、柚皮菜、,柚核可做中 *** 和提炼工业用油。香柚全身都是宝,耐运输,销路广,在国内外具有广阔的市场前景。
7、华容芥菜历史悠久。县志记载魏晋时期,华容种植芥菜。华容县是全国更大的芥菜生产区,2015年芥菜生产面积达13万亩,年产量70多万吨,芥菜加工转化率85%,商品率达95%。芥菜亩平均收入3000多元,比其他一般农作物高出800-1200元。“华容芥菜”系列加工产品占全国同类产品销售市场的50%份额。
8、新晃黄牛肉,湖南省新晃侗族自治县特产。该牛肉来源于中国南方更优良的黄牛品种之一新晃黄牛,牛肉特点是:肉质细嫩,香味浓郁,风味独特,营养价值高。所开发生产的冷鲜牛肉、酒店牛肉、休闲牛肉、腊制牛肉等四大系列的80多个品种远销北京、 *** 、 *** 、新加坡等地,产品供不应求。新晃黄牛肉肉质细嫩,香味浓郁,风味独特,营养价值高。一是可溶于水的风味物质和营养物质含量高,肉质嫩,滋味和香味浓。
9、湖南省邵东县素有“黄花之乡”的美誉。黄花的学名叫萱草,中国古代常用“萱庭”、“萱堂”来代言母亲,因而民间称黄花菜为“母亲花”。因其颜色金黄,形状细长,所以又叫“金针花”。黄花既有较高的营养价值,由是一种美丽高雅的观赏植物。邵东出产的黄花菜,被列为全国八大名贵蔬菜之一。经中国医学科学院测定,邵东黄花中蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素的含量,都高于西红柿等常见的蔬菜。
二、福州的黄蛋树有人知道吗
1、武当山珍:“榔梅”原来是“黄蛋”
2、武当山有许多关于榔梅的美丽传说。
3、在武当山乌鸦岭通向金顶的古神道上有榔梅祠,全称“榔梅仙翁祠”,明永乐十年(1412)敕建,现存砖石结构正殿一间,建筑面积50平方米,占地面积900平方米。19 *** 年湖北省 *** 拔专款修建配殿、厢房、山门、宫墙等,建筑面积257.5平方米。另据《武当山志》载:在五龙宫李素希墓前,元代建榔梅台。“在明代五龙、南岩确有榔梅,后失传”。
4、作为 *** 物的“榔梅”,李时珍(1518~1593)在《本草纲目》中记载:榔梅出均州太和山,相传真武折梅枝 *** 于榔树。誓曰:吾道若成,花开果结。后果如其言。今树尚在五龙宫北,榔木梅实,杏形桃核。道士每岁采而蜜煎,以充贡献焉。榔乃榆树也。作为 *** 物的“榔梅”(果实),气味甘、酸、平,无毒。主治:生津止渴,清神下气,消酒。据说,这些记载来源于李时珍在武当山的亲 *** 察。“他听说太和山上有一种果子叫榔梅,人吃了可以长寿。他特地到太和山去考察。山下守庙的老人告诉他,皇上有令,榔梅只能由皇家采用,不准别人采,违者要被判罪。李时珍却不怕,于夜间冒死上山采了几颗,拿回家去研究,发现它不过是一种类以榆树的果实,并不是吃了可以长寿的‘仙果’。”(张舜徽主编《中国古代学者百人传·李时珍》)可能是因为他证实了贡果非仙果,而是普通的水果,所以关于“榔梅”的记载十分简单。不过,他还是在简约的文字中透露出十分重要的信息:树尚在五龙宫北;榔木梅实,杏形桃核;是贡果,充贡献;榔乃榆树。
5、在李时珍之后上武当山并对榔梅作了详细记载的首推徐霞客(1586~1 *** 1)。他从22岁即1609年开始游历至1 *** 0年。他是36岁那一年上武当山的。天启三年(1623)徐霞客北游嵩山、华山、太和山。徐霞客于二月初一日离家,游过河南嵩山、陕西华山之后,于三月十一日进入湖广境,十二日南抵均州,十三日登山,沿途游遇真宫、紫霄宫、南岩、太和宫、五龙宫,览滴水岩、仙侣岩、凌虚岩,登绝顶天柱峰金顶,十五日下山,仍返至北麓草店。以后越二十四日,取汉水、长江舟行,于四月初九日抵家,结束了这次河南、陕西、湖北的长途旅行。
6、徐霞客在《游太和山日记》中,不但记录了受到明代皇室尊崇的宫观建筑“规制宏整”,而且详尽地记述了珍稀树种榔梅。
7、十三日……经过南岩的南天门。放弃游南天门而往西走,越过岭,到榔仙祠谒拜。榔仙祠和南岩正对而峙,祠前有棵特别高大的榔树,一点树皮也没有,光滑地耸立着,没发一丝芽。旁边有很多榔梅树,也都高高耸立。榔梅花的颜色和桃花杏花一样深浅,垂丝的花蒂则是海棠花形状。梅树和榔树本来是山中的两种树,相传真武帝折梅花寄生在榔树上,形成了榔梅这奇异的树种。
8、十四日……看见平整的山丘中有一块开阔地,是上琼台观。观旁边的几株榔梅,都有一人围抱那么粗大,满树榔梅花竞相 *** ,花色映照山冈,使山岩边绚丽灿烂。这地方幽雅到了极点,景物又特别不同寻常。我求要榔梅的果实,观中的道士闭口不敢答应。过了一会儿才说:“这是禁物,从前有人带出去三四枚,有数名道士因此受株连而家破败。”我不相信,索要得更起劲,道士取出几枚送我,都已变黑腐坏,而且叮嘱不要让人知道。等走到中台观时,我又索要榔梅果实,观主仍然辞谢,说没有……(走不多远)忽然后面有人呼叫追赶,原来是中琼台观的小道士奉师傅命令,催我返回去。观主握着我的手说:“您渴求的珍贵树种,幸好有两枚,可以稍稍满足您的愿望。只是一旦泄露出去,罪马上就降临了。”拿出来后仔细观看,形状和金桔相同,渗出和蜂蜜一样的液汁,金的外表、玉的质地,不是一般的物品。
9、十五日……翻山越岭,一路上多是突起的石头、高高的 *** ,杂乱地分布在繁茂的草木丛中,不时有 *** 的榔梅花,绚丽的色彩映照远近……于是从草店启程,经过二十四天,在浴佛节(农历四月初八)第二天到家,用太和山的榔梅为 *** 亲祝寿。(朱惠荣《徐霞客游记全译》)
10、榔梅到底是什么?是梅?是杏?在徐霞客的记叙中找不到明确的 *** 。“榔乃榆树”,李时珍的说法是有道理的。榔梅大体上是 *** 、圆形、味酸的果实。
11、榔梅就是武当山周边地区所独有的果类珍品——黄蛋。1998年,丹江口市科委将武当山榔梅研究列入科研项目,课题组成员在查阅古代文献的基础上,根据徐霞客游武当曾在山上住过一晚的记载,与安徽齐云山联系,得知那里还有一株古榔梅生存——明嘉靖五年(公元1526年),道士方琼真“访武当携榔梅植于洞天福地,今尚存古榔梅一株”的消息后,即赴安徽齐云山实地考察并引植两棵幼树,用参照鉴证的办法,在丹江口市找到了同类树种——黄蛋树。随后,在该市均县镇、官山镇、凉水河镇、三官殿办事处和武当山五龙宫等处相继发现树木及其果实。
12、据有关报道,其中,均县镇黄家槽村有市域内存量更大的种群,有30余株树,且有从清初至今不间断的200多年种植史。由于果实颜色嫩黄,形如鸭蛋,均县镇人称其为“黄蛋”;因形体和味道接近杏子,武当山五龙宫周围的人称其为“布袋杏”;而三官殿、凉水河一带居民则称其为“黄安”。其树形、花色、果实的各种特征都与古籍中所描述的“色敷红白”、“金相玉质”、“桃核杏形,味酸而甜”完全吻合。
13、 1999年、2000年,经江苏省中科院植物研究所、华中农业大学进行技术鉴定,确认榔梅是武当山生存已久的本土物种。华中农业大学孙美华教授认为“该品种可能是杏、李的天然 *** ”,“品质上等”,“是具有广阔发展前景的优良树种”。总之,武当榔梅即今日之黄蛋、黄安、布袋杏子。丹江口市拟以“榔梅”之名报请有关机构注册,以填补我国植物物种的一项空白。
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