本篇文章给大家谈谈铜陵生姜之乡，以及阜阳生姜之乡是哪个乡镇对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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一、铜陵白姜属于哪儿的特产
铜陵白姜为地理标志保护产品。铜陵白姜为地理标志证明商标。
铜陵白姜是稀有的地方优良品种，具有较强的适应 *** 、良好的丰产 *** 、优良的品质和独特的使用价值，是铜陵“八宝”之一，早在北宋时期就被列为贡品。它以“块大皮薄、汁多渣少、肉质脆嫩、香味浓郁”的特色闻名海内外，食后有“隔夜留香”的感觉。铜陵白姜属食、 *** 两用型而堪称“中华白姜”。
铜陵白姜地理标志产品保护范围为安徽省铜陵市郊区大通镇，铜陵县天门镇、顺安镇、东联乡、西联乡、钟鸣镇等6个乡镇现辖行政区域。
铜陵生姜系铜陵“八宝”之一，多年生草本植物，一年生栽培作物。铜陵生姜经安徽省农科院园艺所科学鉴定，属白姜，排姜类型。鲜姜皮为白略呈 *** ，姜块成佛手状，瓣粗肥厚。姜指饱满，色白鲜嫩汁多，味辣而不呛口，属多功能食用产品。铜陵生姜以“块大皮薄，汁多渣少，肉质脆嫩，香味浓郁”等特色而久负盛名。
早在春秋时就有种植。在北宋年代，铜陵已成为全国著名的生姜著名产区，并被列入朝廷贡品。据嘉靖〈铜陵县志〉记载，明代铜陵生姜已成为“热门”特产。“邑产姜、蒜、苎麻、丹皮之类，近亦间有贩贾者，但远人市贩者居多。”（清.赵锦风〈俗篇.新城记〉）。清顺治13年（1656年），〈铜陵县志.物产〉记载，当时姜的产量“每岁不下十万担”。至 *** 年间，年产量约720吨左右。时大通经营生姜的 *** 行商有6家，每年采购鲜姜销往安庆、芜湖、镇江、扬州等地，象安庆的“胡玉美”、扬州的“四美”、镇江的“恒顺”等有名的酱园采购铜陵生姜，加工糖冰姜、糖醋姜、酱姜等。建国初，生姜仍以私商经营。50年代末60年代初，因片面的抓粮食生产，生姜种植面积受到影响，生产量亦减。80年代，在积极发展多种经营的方针指导下，面积与产量均不断增长，生姜除供销社收购一部分外，大都为酱园长直接至产地收购，或姜农运至市场自销。19 *** ~1990年，供销部门收购量更大的为1966年，计收购60800公斤，最少为1978年，仅收购350公斤。在70年代年种植面积徘徊在200亩左右，年产生姜一般为150吨左右。十一届三中全会后生姜种植发展较快，1980年种姜315亩，总产324.3吨；1985年种姜945亩，总产1122.6吨；1990年种姜1362亩，单产1113公斤，总产量1516吨。随着生姜产业化开展的有声有色，成效显著，姜农种姜积极 *** 空前高涨，2005年生姜的种植面积已达到8000亩，总产量达到1万多吨。涌现出一批龙头企业，产品有五大类40多个品种。“铜官乐”牌开胃姜、富硒铜陵白姜，“和平”糖醋姜获得安徽省名牌农产品称号，“大院”牌糖醋姜获安徽特色农产品称号。姜制品销售范围为周边县市、一些大中城市超市及出口欧盟等市场。
铜陵白姜是稀有的地方优良品种，具有较强的适应 *** 、良好的丰产 *** 、优良的品质和独特的使用价值，是铜陵“八宝”之一，早在北宋时期就被列为贡品。它以“块大皮薄、汁多渣少、肉质脆嫩、香味浓郁”的特色闻名海内外，食后有“隔夜留香”的感觉。铜陵白姜属食、 *** 两用型而堪称“中华白姜”。
铜陵生姜的营养十分丰富。据化验资料分析，生姜除含有姜油酮、姜油酚、姜油以外，还含有蛋白质1.4%、糖8%、脂肪0.7%。此外还有 *** 所必须的钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血栓和无机盐等营养成分。老姜具有健胃、止血、顺气去寒、化痰解毒、发汗消热、调味蔬菜、增进食欲等功能。铜陵人喜食生姜，并视生姜为良 *** ，铜陵有民谣：“一片生姜，胜过丹方”、“一杯姜汤，老少健康”。
二、铜陵生姜的发展历史
铜陵产姜的历史悠久，早在春秋时就有种植。在北宋年代，铜陵已成为全国著名的生姜著名产区，并被列入朝廷贡品。据嘉靖〈铜陵县志〉记载，明代铜陵生姜已成为“热门”特产。“邑产姜、蒜、苎麻、丹皮之类，近亦间有贩贾者，但远人市贩者居多。”（清.赵锦风〈俗篇.新城记〉）。清顺治13年（1656年），〈铜陵县志.物产〉记载，当时姜的产量“每岁不下十万担”。
至 *** 年间，年产量约720吨左右。时大通经营生姜的 *** 行商有6家，每年采购鲜姜销往安庆、芜湖、镇江、扬州等地，像安庆的“胡玉美”、扬州的“四美”、镇江的“恒顺”等有名的酱园采购铜陵生姜，加工糖冰姜、糖醋姜、酱姜等。建国初，生姜仍以私商经营。50年代末60年代初，因片面的抓粮食生产，生姜种植面积受到影响，生产量亦减。
80年代，在积极发展多种经营的方针指导下，面积与产量均不断增长，生姜除供销社收购一部分外，大都为酱园长直接至产地收购，或姜农运至市场自销。19 *** ~1990年，供销部门收购量更大的为1966年，计收购60800公斤，最少为1978年，仅收购350公斤。
在70年代年种植面积徘徊在200亩左右，年产生姜一般为150吨左右。十一届三中全会后生姜种植发展较快，1980年种姜315亩，总产324.3吨；1985年种姜945亩，总产1122.6吨；1990年种姜1362亩，单产1113公斤，总产量1516吨。随着生姜产业化开展的有声有色，成效显著，姜农种姜积极 *** 空前高涨，2005年生姜的种植面积已达到8000亩，总产量达到1万多吨。涌现出一批龙头企业，产品有五大类40多个品种。“铜官乐”牌开胃姜、富硒铜陵白姜，“和平”糖醋姜获得安徽省名牌农产品称号，“大院”牌糖醋姜获安徽特色农产品称号。姜制品销售范围为周边县市、一些大中城市超市及出口欧盟等市场。
三、铜陵生姜的种植核心区在哪里能买到最正宗的
1、要购买正宗的铜陵生姜，您有多种途径可供选择。首先，您可以选择在可靠的网上商店寻找，确保选择那些专门销售地理标志产品认证的商家，比如安徽省铜陵市的郊区大通镇、天门镇、顺安镇、东联乡、西联乡和钟鸣镇等，这些地区的生姜最为正宗。其中，铜陵白姜作为当地的特产尤为知名，其特征是鲜姜皮色白略黄，形状似佛手，姜块饱满，肉质肥厚，味道辣而不过于 *** ，汁多渣少，香味浓郁。
2、天门镇、大通镇和西联乡是铜陵生姜种植的核心区域，受到地理标志产品保护，这意味着在这里购买的生姜质量得到了官方的认可。购买时，务必注意检查产品的产地和来源，以确保您得到的是地道的铜陵生姜。以上信息来源于 *** ，版权归属原作者所有。
四、9月,铜陵全城人刮姜忙!盛况空前
1、这个季节在铜陵千万不要乱跑，有人喊你去吃饭去喝茶，其实都是——缺人刮生姜！
2、每年九月中下旬，铜陵，这座江南小城迎来了收获白姜的季节。大街小巷，都是大妈小媳妇刨姜皮的景象，可谓盛况空前。
3、铜陵白姜因姜嫩皮白而得名，品质上乘，有“中华白姜”之美誉。属食 *** 两用型和加工食用型品种。传说清乾隆帝下江南时，食铜陵糖冰姜后，称赞“白如雪、亮如冰、甘辣醇和，有冰玉之美”，食后有“隔夜留香”之感。《风味人间》也曾对铜陵白姜加以“吃货认证”！
4、生姜之于铜陵人，就是一口家乡味道，糖醋腌制的生姜，早上挟出一小碟生姜，撕两块臭干子，抓一把小炸，热腾腾的沏一杯茶，这就是铜陵人的早茶标配。
5、我向来不喜欢吃姜，最多烧鱼腥类荤菜时作为佐料用来去味。初来铜陵，看家家户户都在忙着腌姜，不免心里嘀咕，也就是很寻常的生姜，犯得着像收获了金银般宝贝吗？后来，每到收获生姜的季节，朋友总会送来两瓶腌制好的姜，由于不习惯生姜刺鼻的香味，屏住呼吸拈起一片尝了尝，果然是不同凡响，白姜的嫩脆加糖醋的长时间浸泡，已组合成一道风味独特的人间美味了。
6、民间农谚“ *** 萝卜下床姜”，无不在强调生姜和萝卜看似普通，却是养生健体的好东西，人们身体强，精神足，幸福指数自然蹭蹭往上长。
五、铜陵生姜在哪里买正宗
铜陵产姜种植 *** 核心区为天门镇、大通镇和西联乡，主产区天门镇位于东经117.8度、北纬30.8度，气候温和、雨量充沛、四季分明，是白姜优质种质资源区和优质名产区。
铜陵产姜的历史悠久，早在春秋时就有种植。
在北宋年代，铜陵已成为全国生姜的著名产区，并被列入朝廷贡品。
至 *** 年间，铜陵大通经营生姜的 *** 行商，每年采购鲜姜销往安庆、芜湖、镇江、扬州等地，像安庆的“胡玉美”、扬州的“四美”、镇江的“恒顺”等有名的酱园采购铜陵生姜，加工糖冰姜、糖醋姜、酱姜等。
铜陵白姜地理标志产品保护范围内的生产者，可向安徽省铜陵市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请。
经安徽省质量技术监督局审核，由国家质检 *** 公告批准。铜陵白姜的法定检测机构由安徽省质量技术监督局负责指定。
好了，关于铜陵生姜之乡和阜阳生姜之乡是哪个乡镇的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
