大家好，今天给各位分享鱼塘甲鱼之乡的一些知识，其中也会对鱼塘套养甲鱼容易跑吗进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
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一、余姚甲鱼属于哪儿的特产
余姚甲鱼为农产品地理标志产品。
余姚甲鱼是浙江省宁波市余姚市的特产。余姚甲鱼外形色泽光亮，裙边光滑厚实富有弹 *** ，体内脂肪较少呈自然黄，运动能力强，品质上乘，接近野生甲鱼。余姚甲鱼为国家农产品地理标志保护产品。
余姚地处北纬30度线我国境内最东部，境内姚江水系为封闭水系，支流30余条，纵横交错，织成水网，并有众多湖塘水库，但只与宁波奉化江水系交汇在甬江三江口直趋入海，与其他淡水水系无交汇。有适合甲鱼生长更优越的自然条件，发展甲鱼养殖有着得天独厚的优势。
余姚甲鱼养殖历史悠久，但真正人工养殖的快速发展是在 *** *** 后的30年，特别是近20年的发展，余姚甲鱼产业已进入规范、提高、做强的新时期。自2002年起，余姚市率先开始池塘生态甲鱼套养研究试验，在技术成熟后又陆续开展了虾塘、农田、大水面甲鱼套放养技术研究，发展到2013年，全市共构建出鱼塘套养、虾塘套养、农田套养等8种特色甲鱼养殖模式。其中虾塘套养、茭白田套养、水库放养模式还上升为宁波市地方标准并已在宁波全市推广。目前，全市生态甲鱼套养面积超3万亩，年产值超3个亿。2011年余姚被授予中国生态甲鱼之乡称号。
余姚甲鱼销售 *** 已覆盖了除 *** 外的全国32个省市自治区及港澳台地区，形成了以生态养殖为基础，市场需求为导向，以品牌特色为依托，以提高产业化经营水平和农民经济收入为目标的产业发展格局。
2013年，余姚市水产技术推广中心申报的“余姚甲鱼”通过 *** 农产品质量安全中心 *** 和组织专家评审，实施国家农产品地理标志登记保护。
余姚甲鱼养殖区域地处浙东宁绍平原的余姚市，北纬29°39'～30°21'，东经120°52'～121°25'之间区域内，东与宁波市江北区、鄞州区相邻，南枕四明山，与奉化、嵊州接壤，西连上虞市，北毗慈溪市，西北于钱塘江、杭州湾中心线与海盐县交界，养殖面积2006.67hm。余姚甲鱼农产品地理标志保护的具体地域是：滨海池塘甲鱼生态套养区包括黄家埠镇、临山镇、泗门镇、小曹娥镇；淡水池塘甲鱼生态套养区包括牟山镇、马渚镇、朗霞街道、低塘街道、凤山街道、阳明街道、兰江街道、梨洲街道；农田甲鱼生态套养区包括河姆渡镇、陆埠镇、三七市镇、大隐镇、丈亭镇；山区水域甲鱼增殖放流区包括四明山镇、大岚镇、梁弄镇、鹿亭乡共6个街道、14个镇和1个乡，全市265个行政村。
1.外在感官特征：余姚甲鱼的主要特征是体型较薄，背甲色泽光亮，为青色或青 *** 居多，背部光滑无明显的竖纹和凹凸，背疣不明显，腹部无明显的伤痕，腿部折褶较多，皮肤粗糙，裙边较宽且富有弹 *** ，自然伸展且光滑，指爪色微黄，完整，长而锋利。余姚甲鱼解剖后血液鲜红多而稀，体内脂肪较少呈自然黄，肝脏呈鲜红色。2.内在品质指标：常规营养检测分析，余姚甲鱼的每100g肌肉蛋白质含量为15.4g～18.6g，脂肪0.369g～0.5g，氨基酸总量为16.8g～18.9g。3.安全要求：余姚甲鱼养殖按照国家 *** 颁布的无公害食品标准体系组织生产。严格按照《无公害食品淡水养殖产地环境条件》（NY5361—2010），余姚甲鱼产品质量依据《余姚甲鱼》（DB3302/T15.7-2009）、农办质[2013]17号《 *** 办公厅关于印发茄果类蔬菜等55类无公害农产品检测目录的通知》规定执行。
二、浙江余姚特产:余姚甲鱼
余姚甲鱼是浙江省宁波市余姚市的特产。余姚甲鱼外形色泽光亮，裙边光滑厚实富有弹 *** ，体内脂肪较少呈自然黄，运动能力强，品质上乘，接近野生甲鱼。余姚甲鱼为国家农产品地理标志保护产品。
余姚地处北纬30度线我国境内最东部，境内姚江水系为封闭水系，支流30余条，纵横交错，织成水网，并有众多湖塘水库，但只与宁波奉化江水系交汇在甬江三江口直趋入海，与其他淡水水系无交汇。有适合甲鱼生长更优越的自然条件，发展甲鱼养殖有着得天独厚的优势。
甲鱼富含维生素A、维生素E、胶原蛋白和多种氨基酸、不饱和脂肪酸、微量元素，能提高 *** 免疫功能，促进新陈代谢，增强 *** 的抗病能力，有养颜美容和延缓衰老的作用。
1.甲鱼血含有动物胶、角蛋白、碘和维生素D等成份，可滋补潜阳、补血、消肿、平肝火，能治疗肝硬化和肝脾肿大，治疗闭经、经漏和小儿尺癫等症。
4.甲鱼头焙干研末，黄酒冲服，可治脱 *** 。
4.甲鱼的脂肪可滋阴养阳，治疗白发。
外形完整，无伤无病，肌肉肥厚，腹甲有光泽，背胛肋骨模糊，裙厚而上翘，四腿粗而有劲，动作敏捷的为优等甲鱼
余姚甲鱼养殖历史悠久，但真正人工养殖的快速发展是在 *** *** 后的30年，特别是近20年的发展，余姚甲鱼产业已进入规范、提高、做强的新时期。自2002年起，余姚市率先开始池塘生态甲鱼套养研究试验，在技术成熟后又陆续开展了虾塘、农田、大水面甲鱼套放养技术研究，发展到2013年，全市共构建出鱼塘套养、虾塘套养、农田套养等8种特色甲鱼养殖模式。其中虾塘套养、茭白田套养、水库放养模式还上升为宁波市地方标准并已在宁波全市推广。目前，全市生态甲鱼套养面积超3万亩，年产值超3个亿。2011年余姚被授予中国生态甲鱼之乡称号。
主料：甲鱼一只(大约500克左右更好)，火腿，香菇(干的，比较香)，姜蒜葱，绍酒，盐，味精
(1)将甲鱼翻过身来，背朝地，肚朝天，当它使劲翻身将脖子伸到最长时，迅速用快刀在脖根一剁，然后提起控净血.接着，放入水温大概有70~80度，将宰杀后的甲鱼放在热水中，烫2~5分钟（具体时间和温度根据甲鱼的老嫩和季节掌握）捞出.
(2)放凉后（迫不及待者可以用凉水浸泡降温）用剪刀或尖刀在甲鱼的腹部切开十字刀口，挖出内脏，宰下四肢和尾稍，关键得把腿边的黄油给拿掉.
(3)还要把甲鱼全身的乌黑污皮轻轻刮净.注意可别把裙边（也叫飞边，位于甲鱼周围，是甲鱼身上滋味最香美的部分）刮破或刮掉.刮净黑皮后，洗净.就算基本清理完工了.
(4)甲鱼加工完成后，放在碗里，把切成片的火腿铺上，香菇，姜蒜葱也可以一起放入了，最后加料酒.
(5)然后就是花时间去炖了，看甲鱼的大小，小些的一小时差不多够了，大的么再加60分钟吧.
三、介绍几处咸阳钓鱼地点
1、野钓点:从长安县乘到东大中巴,在五星下车(票价3.30元),后乘机动三轮(一辆车3--5元左右要搞价,可座4,5人)到北张堡河堰既到.此地是以前的挖沙坑,水面有几十亩.鲫鱼,鲤鱼,和农民刚放的草鱼苗.有农民收钓费每天5元.
2、杆坑:长安王曲附近,长安汽车站有中巴直达,有论天塘(20元/天)论斤(7元/斤)
3、杆坑:长安滦镇(乘东大,沣峪中巴路过),五星附近,论天论斤都有.
4、杆坑:长安杨庄,乘西安至引镇库峪中巴,坑较多.
5、东郊~到水泥厂~改做406~到电杆厂~向西~有个细道道~一直向西~快到的话有路标~里面主要是鲫鱼~半斤到一斤的~还有鲤鱼~5.1放假这几天天天防鱼~平时是1.3.5放~20元/天~里面的底子才被清过~没有麻鱼~要准备红虫去那里~水是1.4m左右吧。
6、从大雁塔边上走到引镇的公路到大兆向西到鸣犊，路边都是鱼池，论斤7元，论天20元。
7、西万公路走到沣峪口大园盘，右拐向西直走约5.6公里，公路左边看见祥峪山庄路口就左拐，到山庄门口再右拐，顺着公路直走就可以到“祥峪避暑山庄”。
8、太平森林公园里面好钓鱼的，秦岭石斑鱼。那是名贵鱼种啊。味道超一流！
9、泾阳太平北庆沟的水库钓鱼，一天15元，花鲢特别多，从咸阳向机场方向至塬上新路上（非常宽阔），至一十字路口时，不要向机场走，一直朝北到北杜镇，在向北走3公里左右即到（进入泾阳）北庆沟，注意：在北杜更好问一下当地人。到北庆沟去走咸阳－－泾阳的公路，到泾河大桥头（注意不要过桥）左拐向西到（太平）镇一问就知道水库在那里。
10、咸阳东北塬上有个“芋子沟水库”有小鲫鱼。这个水库在咸阳渭城区正阳镇东史村。不要钱，也没有大鱼，但可以玩，离西安、咸阳都不远。骑摩托可以到水库 *** 站,摩托放在这里有人保管,缴一块钱就行.坐汽车只能到东史村北头的小树林里停放，没有人管。然后步行下库。在咸阳与泾阳的畔畔上，不远。
11、从咸阳吴家堡一直北上至周陵新修圆型转盘向西拐,然后一路西行到一转盘接着向西,走到尽头丁字路口向北走就到,路程离咸阳市中心大概有15公里.在此路边周陵中学对面有崔家鱼塘,钓一两多鲫鱼的好地方,肯定能钓回钓费的, *** 不太清楚是半天15还是10元了.
12、周至县广济乡严家舍有一个水库，占地超过百亩，每人10元/天，不限杆数，可以用手杆、海杆、水深超过30米，因环山围成属锅底状，故不能将鱼一网打尽，每年都有漏网之鱼，久之，肥大。鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼等，环境优美也是很好的钓点。
13、详细 *** 在武功县与周至县交界处，渭河边，有许多多年前的废弃养鱼塘，里面杂草丛生，却有漏网之鱼多多，是野钓的好地方。
14、代家寨鱼库占地十余亩，该鱼库依山傍岭，景色秀丽。鱼库水由天然山泉汇聚而成，水常换常新，无任何污染。库最深可达20多米，鱼库养鱼有20多年历史，从不荷泽而鱼，所以有重达10多斤重的鲤鱼、草鱼、鲢鱼等。每年都要给鱼库放近5000斤的草鱼、鲤鱼、鲳鱼、鲢鱼、鲫鱼苗。鱼全用天然鱼草喂养，库中的鱼肥肉鲜。您如果要钓鱼请选择代家寨鱼库。在这里钓鱼您既能欣赏美丽的自然风光，吃可口的农家饭，又能真正展现您高超的钓技。这里最值得去的是，钓鱼不论斤收费，每人30元/天，来这里垂钓保证您乘兴而来，尽兴而归。开车40分钟即可达。如果您要乘车，可坐西安至蓝田汤峪的班车到汤峪的前一站代家寨站下车。
15、咸阳钓友去渭滨公园吧,听说那里放鱼了.长竿一天20,半天10元的;台钓一天30,半天15.夜钓15(晚6点到11点)星期六晚上一钓友夜钓收获4尾2斤左右的鲤鱼,如果没有合适地方就去公园吧.咸阳渭滨公园我早上去看了看.游人多,钓鱼人较少。西边进水口处人较集中.有人用颗粒棒料钓了2&# *** ;3条鲤鱼。
16、渭河电厂靶场东边的鱼池,人不少.只钓鲫鱼全天10块.全拿20.有钓到4条鲤鱼的.每条大概有3-4斤重.草鱼没见.
17、交大思源学院得边上，钓天30元，钓斤6元，主要是鲤鱼。
18、北郊韩家湾（韩家湾在去草滩的路上）的几个鱼池观钓，多为30元－25元一天，大多数池子的鲫鱼比较稀也小一些。只有一个池子好像刚开不久，钓的好的10斤左右鲫鱼，最小的2两，多数在3－4两左右，而且上了几条一斤以上的鲫鱼。
19、长安的鱼池随处可见，主要分布在韦曲以南三公里处，一般30元/天，贵一点50元/天，鱼获通拿。香碛寺有个草鱼池，鱼很多，就看各位大虾水平如何了。平常只投草不投料。20元/天。五台有个鲤池，水面大、鱼多25元/天。杜曲东盛池，我和梁顺利之一次去，干了40斤。第二次败了，两次均是夜钓，55元/夜。引镇有个池子，断线断竿无数，50元/天。
20、在香积寺村池主是个老大娘人挺好给20元就行。
21、长安的明犊和引镇那里也有一些不错的小鱼塘和小水库，听说，一天在25--30元左右，不过，鲫鱼挺好的，其他的就一般了，谁要有车的话，可以去转转看。
22、北郊西航花园的霸河，北关正街坐719可以到．有鲤鱼，大的有5斤．有人钓到20多斤的，1斤左右的很多，不花钱
23、坐240到狄寨，，406到鲸鱼沟，有好几个水库。
24、杨凌的水上活动中心这个是西安开第四届城市运动会的水上项目比赛场地,现在是陕西体委的水上项目训练基地的.这里的水真是清澈极了，更大的马口有二十公分长，但是要奉劝大家不要钓的太多，不够尺寸的一定放生，切记要带上冰块和冷冻箱，因为马口鱼离水五分钟就长期睡着了。。。。。。鱼种：鲫，鲤，鲢，鲶，鲳，但个头不大，杆费：一天十五元，允许同时下杆四只。开车走西宝高速，小的马口用搓饵难钓的，漂还没站稳就吃了，漂象乱七八糟，提竿都是空。挂蚯蚓命中率极好
25、西宝高速路向西62公里，武功口下来一直向北，6km到贞元，继续向北7km，就到了宝鸡峡引水渠，顺渠南岸向西走8km向右一看，一个大水库，这就是乾县南沟水库。这里曾经养过鱼，因为没人认真管，赔了。再者，这是个水中转库，水位变化大，养鱼的确困难，但正因为如此，淡水里的鲤鱼，鲫鱼，能繁殖，奈低氧，生长的还蛮好，尤其是鲫鱼，数量之多，真能吓你一跳，不信你打个窝试试。就是野生鲫鱼，个头小点，想钓大些的，用矶竿筏竿抛到远一些钓点就可以了。早晨上鱼多，且个头大。
26、南廓（南沟）水库：位于乾县东南部，水库面积3000亩，为宝鸡峡引水工程的储水库，库内大量鲫鱼，垂钓者无一空手，只是个头略小，均为野生，据闻近日内4、5斤鲤鱼也频频上钩。行走路线：西宝高速——兴平口下——西宝北线至贞元向北7公里——引水干渠南岸向西8公里——水库。水库收费3元/天。
27、大峪水库：位于长安区引镇正南8公里处，山色秀美，水质清澈，库内大量鲫鲤，自然繁育，原来由于种种原因，长期处于封闭状态，现已 *** ，每天钓费25元/人。
28、桃曲坡水库：位于耀县西北，有去水库的柏油马路，新库区建设一新，实为休闲垂钓好去处。库区门票5元。
29、宝鸡县溪乡 *** 。钓场鱼类：鲤鱼、草鱼、鲫鱼、青鱼、鳊鱼、鲢鱼、鲶鱼、黑鱼、粘鱼、鳙鱼、白条鱼等等。垂钓特色：环境优雅，依山傍水，风光旖旎；“V”字型峪口，峪口两侧奇峰突兀，岩壁峭立，怪石嶙峋，古柏满山，清泉激荡，峪口内外古庙此起彼伏。源于秦岭深山的伐鱼河冲出峪口直泻渭河，水流清澈见底。
30、河南故县水库：（在河南，但西安人常去）位于河南灵宝市正南70公里处，洛宁县故县乡，河南超级大水库，设有水库管理局具体管理，三年前正式对外 *** ，库内管理正规，钓养结合十分出色。三年来数十斤大鱼频频钓获已经不是新闻，多少钓友在此库圆了钓大鱼梦。去年下闸蓄水无法垂钓，可今年正是好钓处。行走线路：西潼高速——霍连高速灵宝西闫口下——310国道灵宝市东——208国道向南38公里——管道口三岔路口左转——去洛宁方向省道28公里到水库岔路口向右转——故县乡，由管理局门口上山到码头。
31、长安县郭杜镇倒去高冠的车，在南石下车即到，找一姓王（有两个姓王的）的鱼塘，该塘伍元／斤，主要是鲫鱼。但钓到小的可以放回去。老板管得不严。
32、西安兰田候河水库；详细 *** ：西安到兰田中途，位于：陕西西安兰田境内。收费方式： 10/元.天。鱼类：鲤鱼、草鱼、鲫鱼、白条鱼、鲶鱼、翘嘴白、鲤鱼，鲫鱼，草鱼，鲢鱼，鳙鱼，甲鱼，粘鱼，草虾。
33、咸阳长武县水库；详细 *** ：县城东北2公里处，位于：陕西长武县。收费方式：不收费。可钓鱼类：鲤鱼、草鱼、鲫鱼、白鲢、白条鱼、白条，鲫鱼及多，一手竿都忙不过来。行走路线：长武县坐三轮摩托车5元车费。水库水极深，全是野生鱼，不太好钓，白条太多34、白家窑水库；详细 *** ：县城北两公里处。位于：陕西扶风县。收费方式：每天五元/人。可钓鱼类：鲤鱼、草鱼、鲫鱼、白条鱼、甲鱼，粘鱼等等。、福寿鱼，鲢鱼、鲶鱼、、白条，鲫鱼及多，一手竿都忙不过来。行走路线：西安汉城路长途车站乘高速依维柯到扶风后乘拐的三元即到。详细介绍；该水库系七十年代修建,建成后以渔业和灌溉为主,库水一直未干涸过,鱼类资源十分丰富,曾有人在此钓起过十多斤的大鲤鱼.
35、灞河灞桥镇河段；详细 *** ：灞桥镇河段。可钓鱼类：鲤鱼、草鱼、鲫鱼、甲鱼，粘鱼等等。、爬虎，麦穗，斗鱼，大眼贼，鳑泊鱼（火轮片）
36、陕西安康市瀛湖风景区；详细 *** ：安康市瀛湖风景区，位于：陕西安康市。收费方式：汉江第二库区,不收费。可钓鱼类：红尾巴,黄桑,念鱼,黄鲒、鲤鱼、偏口、草鱼、鲫鱼、青鱼、白鲢、花鲢、白条鱼、甲鱼，粘鱼等等。行走路线：安康市-库区25公里详细介绍；安康市瀛湖是汉江中上游的较大水利电站,库长近百里,库内鱼种类较多,现在西康铁路,阳安线,襄渝线铁路交通方便,有钓大鱼的可来安康一显身手。
37、鸣犊垂钓园。详细 *** ：西安 *** 安区鸣犊镇。位于：陕西西安 *** 安区。收费方式： 20元/每天.人。可钓鱼类：鲤鱼、草鱼、鲫鱼、白鲢、花鲢。
38、洛南县谢湾水库；详细 *** ：洛南县谢湾乡，位于：陕西商洛市。收费方式： 10元/天可钓鱼类：鲤鱼、草鱼、鲫鱼、白鲢、花鲢、白条鱼、还多、鲶鱼、白条，鲫鱼及多，一手竿都忙不过来。
39、谢湾水库；详细 *** ：城西7。5公里，位于：陕西洛南县。收费方式：每人每天五元。可钓鱼类：鲤鱼、草鱼、鲫鱼、白鲢、花鲢、白条鱼、甲鱼，粘鱼等等。、还多、鳙鱼。
40、陕西洛南县李村水库；详细 *** ：陕西洛南县李村水库城西7。5公里，位于：陕西洛南县。收费方式：不收费。可钓鱼类：鲤鱼、草鱼、鲫鱼、白鲢、花鲢、甲鱼，粘鱼等等。、鳙鱼、鲶鱼。
41、宝鸡石头河水库；详细 *** ：蔡家坡，位于：陕西宝鸡蔡家坡。收费方式： 5元/人。可钓鱼类：鲤鱼、草鱼、鲫鱼、白鲢、花鲢、鳙鱼、红尾巴,黄桑,念鱼,黄鲒、鲶鱼
42、商洛二龙山水库；详细 *** ：商洛麻街，位于：陕西陕西商洛。收费方式： 5元/人。可钓鱼类：鲤鱼、草鱼、鲫鱼、白鲢、花鲢、白条鱼。
43、长安区杨庄乡二号水库（水利管理站）；可钓鱼类：鲤鱼、草鱼、鲫鱼、白鲢、花鲢、生鱼
收费方式：论斤收费。鲤鱼5元/斤、草鱼6元/斤、鲫鱼7元/斤、白鲢3元/斤、花鲢4元/斤、生鱼12元/斤。
乘车路线：西安——韦曲——引镇——杨庄——水工队（二号水库）。水质源自秦岭深山，活水。
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