大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下四会玉器之乡 柑桔之乡的问题,以及和四会玉器文化小镇规划的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
一、四会有什么特产
沙糖桔最初产自四会市黄田镇沙糖村,因而得名沙糖橘。地域范围四会市行政区域内的龙莆镇、地豆镇、威整镇、罗源镇、迳口镇、大沙镇、东城街道、石狗镇、黄田镇、贞山街道、江谷镇、下茆镇、城中街道,共十三个镇、街道特定品质沙糖桔果实扁圆形,顶部有瘤状突起,蒂脐端凹陷,色泽橙黄,裹壁薄,易剥离。果形指数0.78……
贡柑,产于四会市各乡镇,尤以大沙、石狗和江谷三地所产之柑橘堪称极品。自明朝初年始,四会每年都要选取上好的四会柑橘进贡给皇上,因而四会柑又名贡柑。四会柑分黄柑、甜柑、蕉柑,乳柑、行柑,茶技柑扣大红柑等多个品种,但都以皮薄汁多、肉厚无渣,甘甜爽口、味鲜香醇而驰名。四会柑有止咳化痰、帮助消化、增进食欲……
玉器“中国玉器之乡”目前只有两个,一个是河南的南阳,而另一个则是广东的四会。四会的玉器市场闻名遐迩,其原因主要是因为该市玉器市场品种齐全,款式多样,能够生产加工低、中、高档不同系列产品。这里的玉器种类主要有摆件、玩件、挂件和饰件。摆件如传统人物、历代美人、观音、佛像;挂件如花卉件、花鸟虫鱼等各类……
河口镇盛产芒果。全县境芒果树8000株,河口约占7000株。地方上惯称为河口吕宋香芒。考河口出产芒果,迄今已有150年以上历史。据清道光十年(1830)《西宁县志》(诸豫宗主修、周中孕纂辑),物产中“果类”记载:“芒果树高花繁,其实黄,味酸甜。”在此之前未见文字记述。迨至 *** 26年(1937)桂玷总……
十月桔又叫沙糖桔,是我市栽培面积较大,果农喜欢种植的一个优良品种。果扁园形,平均果重58克,可食率71%,全糖12.05%,可溶 *** 固溶物12.9%,果酸0.41%,果核15粒左右,味甜化渣,果皮极易剥离,色泽鲜红。
11月上旬开始成熟,11月下旬至12上旬收获,丰收 *** 强,高产稳产。树势高……
该品种果实吃起来有蜂蜜味,故名蜜桔,11月下旬开始成熟,12月中旬为适收期,属中熟品种,果实椭园形,成熟时仍带浅绿色,熟后才能转绿 *** ,肉质细嫩化渣,蜜味芳香,果实单果重25—35克,可食率77.8%,可溶 *** 固形物11—14%,每100毫升含全糖12.1克,含果酸0.063克,是高糖低酸的柑桔品种之……
无笃石螺又称“仙螺”,是四会特产。以其口感韧肖、肉味鲜美而为各地食客所称道,有“不尝仙螺不算到了四会”之说。这无笃石螺,外形似普通石螺,但较细长,颜色青灰较普通石螺为深。更大特点是螺壳尖端像是被人铰去后用水泥堵上。相传,这仙螺是当年文氏贞仙在山上将石螺铰好壳后,遇“肥狗”(当地无良纨绔子弟绰号)前来……
无笃石螺又称“仙螺”,是四会特产。以其口感韧肖、肉味鲜美而为各地食客所称道,有“不尝仙螺不算到了四会”之说。这无笃石螺,外形似普通石螺,但较细长,颜色青灰较普通石螺为深。更大特点是螺壳尖端像是被人铰去后用水泥堵上。相传,这仙螺是当年文氏贞仙在山上将石螺铰好壳后,遇“肥狗”(当地无良纨绔子弟绰号)前……
四会市地豆镇盛行吃自家烧制的炭烧肉。每逢“墟日”,各家就宰杀自己饲养的猪,用木炭烧制,烧得差不多的时候,就拿到市集上边烧边卖,因为烧得皮脆肉嫩,其他镇的 *** 赶来购买,不到9点钟就可以收摊了。这种风气沿袭到各个城镇,成了一种风味。……
白沙竹笋,是四会市清塘镇白沙村的特产,村民利用绥江河畔特有的沙绵土壤培育鲜笋,夏季收获,笋体大肉多,鲜嫩爽脆。作菜肴或佐料都符合,切成薄片,与鸭肉、猪肉片焖制,爽口清香,有开胃的作用。……
二、四会的历史故事
四会,中国著名的柑桔之乡,玉器之乡。这里先说说柑桔。身为四会人,当然要赞颂自己的家乡,就算赞颂得不好,也要试一试,尽自己的更大努力。四会地处广东省中部偏西,珠江三角洲西北边缘,是广东著名的侨乡,因县境为四水会流之地,故名“四会”,历来素有“鱼米之乡”,“柑桔之乡”的美称。四会的柑桔种植历史悠久,早在四百多年前已有种植柑桔的历史记载,四会的贡柑曾被列为朝廷贡品,享誉京华。在这里不妨先听我说一段四会贡柑的历史故事。相传四百多年前,京城有位大理寺正卿,名叫刘仁,祖籍四会西沙刘家。有一年,他回乡修清祭祖,家乡的父老,拿出自种的甜柑,招待这位衣锦还乡的刘仁。他吃了这柑之后,觉得清甜可口,确实与众不同,很有特色,于是就留下一些来珍藏起来,带回京城去。有一日,明朝的皇帝邀刘仁去下棋,刘仁就顺便带了一些甜柑去,让皇帝也尝尝自认为是岭南的佳果。那皇帝吃着,连声赞叹不绝;“好吃,好吃,清甜爽口,蜜味无渣,确是上等佳果。卿家从何弄来?”刘仁说:“回禀 *** ,这甜柑是微臣数日前回乡祭祖,由四会老家带回。”那皇帝听后很高兴,说:“卿家可知道这柑共有多少?”刘仁说:“回禀 *** ,据微臣所知,这种甜柑总共才有一百株。”皇帝听了点点头说:“刘卿家,这种甜柑并非一般,是个珍品。应好好保护,每年收获之后,全部交由县衙,列为贡品,给宫廷享用。”结果一道圣旨下来,县令受宠若惊,即刻亲临西沙查勘,一共查出一百四十株,全部列为贡柑,不准任何人采摘买卖。自此之后,每年甜柑收获季节,县衙就派兵守卫,即摘即运,送往京城。这便是历史中的故事,四会贡柑也由此而闻名。
三、谁知道广东四会有四宝:是那四宝
四会有四宝就是:柑桔、玉器、六祖、吉它吉祥四宝§§六祖四会是六祖隐居潜修之地四会是六祖成佛之地四会是六祖文化发祥之地§§柑桔四会是中国柑桔之乡四会柑桔驰名海内外四会有国家级重点项目柑桔市场§§玉器四会是中国玉器之乡四会有全国独特的玉器天光墟四会将成为全国更大的玉器 *** 市场§§吉它四会是中国乐器生产基地四会生产世界十大吉它名牌产品四会吉它占世界产量的五分之一
四、四会的特产是什么
四会特产; 1、四会柑桔;四会柑桔在明代已盛产,享誉京华,是历史上著名的土特产。不仅在国内各地畅销,在东南亚也久负盛名。四会柑桔名优品种不少,最著名的有四会贡柑、四会砂糖桔和四会蜜桔等品种。是当地发展农业经济的重要支柱之一。1999年末,全市种植柑桔面积51309亩,其中,投产面积40443亩,总产44656吨。 2、四会贡柑;四会贡柑原产四会,栽培历史悠久,明清时代已被列为朝廷供品,故名。贡柑风味独特,优于其他柑桔品种。贡柑果实椭圆形,皮光滑,金 *** ,甚为美观。单果重103-123克,可食率82.8%。每100毫升果汁含全糖8.6克,果酸0.3克,果肉饱满,肉质透明,爽脆,汁多,化渣,有桂花香味,吃后齿颊留香。 3、四会砂糖桔四会砂糖桔原产四会,是四会柑桔主栽品种之一。因其味甜如砂糖得名。砂糖桔果实扁圆形,顶部有瘤状突起,蒂脐端凹陷,色泽橙黄,瓤壁薄,易剥离,单果重62-86克,可食率71%。每100毫升果汁含全糖10.55克,果酸0.35克,果肉爽脆,汁多化渣,味清甜,吃后沁心润喉,耐人寻味。该产品曾批量销往东南亚和港澳地区。 4、四会蜜桔四会蜜桔原产四会,有大果和小果品种之分,均属中熟种。果实椭圆形,果皮成熟时仍带浅绿色,熟透后才转绿 *** 。肉质细嫩化渣,蜜味芳香。小果单果重24-30克,大果单果重35-45克。可食率77.8%,每100毫升果汁含全糖12.1克,果酸0.063克,是高糖极低酸的柑桔品种之一。 5、四会木仁木仁、木面古称人面。是四会传统土特产之一。在宋代已有种植,现存100年以上树龄的木仁、木面树有34株。全市各地都有种植,尤以罗源镇种植面积较大,约有115公顷。四会产的木仁木面以肉厚、色鲜、味美而著名,并以罗源产的为上乘。木仁、木面吃法五花八门,有酸甜木仁、木面、辣椒木仁、木面、豉油木仁、木面等。同时,木仁、木面还可作佐料,可烹饪木仁、木面鸭脯,木仁、木面牛肉,木仁木面鱼片等。此外,木仁、木面还可 *** 蜜饯、凉果和酱饴。木仁、木面酱是四会名优产品,色泽青绿,保持果味,酸甜可口,开胃消滞,别具一格,深受顾客青睐。
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