大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下黄茶之乡岳阳的问题，以及和岳阳的茶的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
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一、岳阳茶文化的介绍
茶文化，是中国传统文化的重要组成部分，成为社会精神文明的一颗耀眼明珠。那么岳阳茶文化是怎样的呢?下面是我精心为你整理的岳阳茶文化的介绍，一起来看看。
为了普及茶文化与茶健康知识，12月2日，第20期“巴陵名师讲堂”推出了“茶文化与茶健康”专题讲座。岳阳市直各单位领导班子成员、中层骨干，经开区、南湖新区部分干部以及部分 *** *** 共400多人参加听课。
此次讲座邀请的是浙江大学农学院副院长、茶学系副主任王岳飞先生。王岳飞是著名的茶学博士、教授，博士生导师，浙江大学茶叶研究所副所长、浙江大学茶文化与健康研究会 *** 、浙江省茶叶学会 *** ，国家一级评茶师、国家职业技能(评茶员/茶艺师)竞赛裁判员、高级考评员，浙江图书馆文澜讲坛客座教授，国家精品 *** 公开课《茶文化与茶健康》首席主讲;研发成功茶终端产品30多种，发表SCI *** 20余篇，著有《 *** 化学》《茶文化与茶健康》等，获国家发明专利多项。
讲座中，王岳飞深入介绍了关于茶文化与茶健康的丰富知识，信息量大，趣味 *** 强，让听众享受了一顿不同寻常的茶知识盛宴，特别是对岳阳这个“中国黄茶之乡”如何进一步推动黄茶产业发展，具有很好的参考和启发作用。
岳阳产茶历史久远、文化底蕴深厚，被誉为“中国黄茶之乡”。茶产业正逐渐成为岳阳市农业优势产业和农民致富奔小康的支柱产业。
过去，岳阳市茶产业市场规模面临“小、散、乱”，缺少产品展示、交易与文化体验于一体的高端行业平台。为推动茶产业发展，岳阳市将“兴建一个茶叶专业市场”列入《岳阳市茶叶产业发展规划(2014—2020年)》。并将打造茶文化一条街纳入市委、市 *** “13118”南湖综合治理工程。
目前，茶文化一条街建设进展如何，未来茶文化一条街将是什么样子?
赏景千亩湖，祈福圣安寺;再以茶代酒，谈笑风生中推杯换盏;临别，再捎带几盒好茶叶……茶商葛娟说，在岳阳茶博城做生意，除了营销，带给顾客的，还有体验和休闲。
葛娟在梅西桥经营茶生意多年，一直被没有良好的经营环境和文化氛围所困扰。去年11月底，她投资200多万，在茶博城盘下了一处黄金码头，发展了一家君山银针专卖店。除了展示茶叶，两套大型茶具挤占了店铺的大部分空间，“无论新老顾客，进门都是客，喝喝茶，交交朋友”。
与茶打了一辈子交道，葛娟也是一名茶文化的追捧者。在她的心里，茶博城成就了她施展事业的空间，山水茶禅的无缝对接，超乎经营之外的这种文化氛围，让她产生一种强烈的归属感。“在全国考察了很多茶博城，都欠缺文化底蕴和特色。比来比去，还是岳阳茶博城高大上。”付建春也投资200多万，在茶博城盘下了一处铺面，开了一家御茶居，开张仅仅几个月，目前一个月营业额已达到4万。
实现山水茶禅无缝对接，打造茶文化一条街
岳阳产茶历史久远，目前，拥有6个黄茶类中国驰名商标，成功获评国家地理标志证明商标和地理标志保护产品。全市茶园面积达到29.5万亩，年产量3.5万吨，综合产值近40亿元，是全国黄茶生产、加工、贸易规模更大的集中产业区，产销量占全国65%以上。
茶博城负责人张浩认为，岳阳茶产业有基础、有历史，但也有短板，现有的南翔万商、观音阁、中南大市场等几个茶叶市场规模“小、散、乱”。一直以来，缺少产品展示、交易与文化体验于一体的高端行业平台。
为推动茶产业发展，岳阳市将“兴建一个茶叶专业市场”列入《岳阳市茶叶产业发展规划(2014—2020年)》。去年，集交易、交流、展示于一体的岳阳茶博城应运而生，是岳阳市唯一配套齐全的专业茶叶市场，填补了岳阳乃至湘北地区无大型茶叶市场的空白。
茶博城东临南湖水岸，西靠岳阳福寺圣安古寺，北临圣安广场，自然生态环境和茶禅一体的茶文化环境得天独厚。在推进“一极三宜” *** 名城建设中，打造茶文化一条街被纳入“13118”南湖综合工程。
按照该区设想，以茶博城、圣安寺为中心，将打造一座集茶文化和祈福文化于一体的禅意小镇。其中，以茶博城综合体为载体，打造茶文化一条街。
岳阳茶博城拥有无可 *** 的自然生态环境和茶禅一体的文化环境，通过山水茶禅的无缝对接，将打造首席茶业一站式交易博览中心、中国最美更具魅力茶叶市场。
项目总投资2亿元(已完成投资1.5亿)，总建筑面积2万多平米，共187个铺面，目前已进驻品牌茶商茶企近60家。整个市场分茶叶交易展示区、茶业休闲体验区、茶楼体验区、服务配套区等多个功能分区，规划形成了茶叶、茶具、茶器、茶楼、精品、旅游等多业态互补式经营模式。并充分利用电商平台开设了岳阳黄茶天猫旗舰店，同时在茶博城设有实体店，预计投入运营后年交易额在10亿元以上。
目前，按照茶文化一条街的规划设想，茶文化体验馆、茶文化博物馆、素食一条街等配套设施的规划建设正在紧锣密鼓进行，将在今年底完成。
目前，岳阳茶博城已并入茶博城圣安寺景点，被纳入市 *** 规划的重点旅游线路。作为2015年中国(岳阳)第二届黄茶文化节主会场，茶博城去年相继举办了斗茶大赛、茶艺表演、茶仙子、“健 *** 活活力黄茶”万人长跑、岳阳首届南湖圣安庙会旅游文化节等系列大型活动。
为繁荣岳阳茶文化、提升城市品位，进一步提高城市文化底蕴，以后将经常开展此类活动。并依托“五个一工程”(一本书、一台戏、一首歌、一家馆、一篇记)，打造岳阳旅游文化的重点推荐景点。
二、黄茶哪里产的更好,带您走进更好的黄茶之乡——湖南
1、探访黄茶之精华，了解各产地特点
2、黄茶，我国特有的茶类，以其独特的黄叶黄汤而闻名。根据鲜叶老嫩和芽叶大小，黄茶可分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三大类别。要深入了解黄茶的优质产地，让我们一起探索一番。
3、湖南被誉为“中国黄茶之乡”，以岳阳洞庭湖的君山银针、康王乡北港湖的北港毛尖和宁乡大沩山的沩山白毛尖最为知名。这里湿润的季风气候和丰富的矿物质，赋予了茶叶香醇、形美的特 *** 。
4、湖北远安县的远安黄茶得益于丹霞地貌带来的红砂岩壤，土壤疏松且呈弱酸 *** ，为茶叶生长提供了理想环境，远安黄茶品质卓越。
5、蒙顶山的蒙顶黄芽是黄茶中的珍品，常年云雾缭绕，土壤肥沃，为黄芽茶的生长创造了绝佳条件。
6、安徽霍山黄芽历史悠久，特别是大化坪金鸡山的金刚台黄大茶，以其丰富的口感和独特的香味备受推崇。
7、黄小茶和黄大茶在浙江平阳、广东大叶青等地方也有生产，各具特色。总的来说，黄茶的产地众多，每个地方都有其独特之处，更好的黄茶取决于个人的喜好和品饮体验。
8、总结来说，无论是湖南的君山银针，还是湖北的远安黄茶，或是四川的蒙顶黄芽，黄茶的魅力在于其多元和独特。没有绝对的更好，只有最适合你的那一款。
三、中国黄茶之乡的产地,湖南/湖北/四川/安徽(黄茶的主要产地)
黄茶我国六大茶类之一，它属于轻度发酵茶，出现自2000千多年前的西汉时期，其加工工艺类似于绿茶，但要比绿茶多了一道闷黄的工序，也正是这步工序，造就了它黄茶黄叶黄汤的特点，中国黄茶之乡的主要产地在我国湖南、湖北、四川、安徽、浙江等地。
湖南被称为黄茶之乡，这里种植的有全国最多的黄茶，我国十大名茶之一君山银针，它的原产地就在湖南省岳阳市，除了岳阳之外，湖南的洞庭湖、宁乡县、岳阳市等地都有种植黄茶。
湖北不光是我国绿茶的主要产区，同时也是我国黄茶的主要产区，湖北省最主要的黄茶产地，在宜昌市的远安县，这里拥有纯天然的丹霞地貌，这里出产的黄芽茶远安鹿苑全国闻名。
四川省雅安市蒙顶山是世纪茶源，我国极品黄茶蒙顶黄芽的主要产地就在这里，蒙顶山海拔高，终年烟雾缭绕，自然环境优越，生长在这里的蒙顶黄芽，曾经也入选过我国十大名茶之一。
安徽省是我国的主要产茶区，这里不光生产红茶和绿茶，同时也是我国黄茶的重要产地，我国最有名的黄茶霍山黄芽，产地就在安徽省霍山县，霍山黄芽品质优越，口感清爽醇厚。
浙江省是平阳黄汤茶的主要产地，当然这里除了这一款黄茶比较有名之外，还有非常多的有名黄茶，像是缙云黄茶、莫干黄芽等等，这里气候温润，土壤肥沃，出产的茶叶个个品质优良。
四、岳阳黄茶是什么茶
岳阳黄茶是微发酵茶，是岳阳制成黄茶统称，包括君山银针、岳阳黄芽、岳阳黄叶、紧压黄茶、创新黄茶等茶品，其中君山银针尤为显著，其茶主产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，条索细嫩，芽叶肥壮、匀整，汤色杏黄明净，滋味甘醇鲜爽，且具有“黄汤黄叶”的品质。
黄茶，中国六大茶类之一，品质特点为“黄叶黄汤”，主产于湖南、四川、安徽、湖北、浙江和广东等省。
岳阳地处北纬29.2度、东经116度，北枕 *** 长江，环抱浩瀚洞庭，生态优美，物产富饶，自古以来就是种茶产茶的好地方。目前岳阳黄茶占全国黄茶总产量的60%以上、总产值的70%，岳阳已成为全国黄茶生产、加工与贸易规模更大的集中产业区。
优越的地理环境，从而奠定了岳阳黄茶优秀品质的基础。
其次湖南岳阳为中国黄茶之乡，岳阳黄茶主要有君山银针、岳阳黄芽、岳阳黄叶、紧压黄茶、创新黄茶等品种。
岳阳黄茶的共同特征是黄叶黄汤（干茶黄、叶底黄、汤色黄），滋味醇和不苦涩，高档黄茶回味甘甜。
君山银针采制技术超群，采摘标准要求严格。一般于清明前3天左右开采，采肥嫩壮大健康的芽头。采摘时为防止擦伤芽头和茸毛，盛茶篮内衬有白布。芽头要求长25～30毫米，宽3～4毫米，芽蒂长约2毫米。
鲜叶采回之后，经“杀青、摊晾、初烘、摊晾、初包、复烘、摊晾、复包、足火”九道工序加工而成。
全程历时3昼夜，长达70多小时之久。加工完毕，还需精心挑选分级，根据芽叶的肥壮程度，分为特号、一号、三号3个档次。君山银针风格独特，质量超群，为我国名优茶之佼佼者。
外形芽头壮实笔直，茸毛披盖，金黄光亮；内质香气高爽，汤色杏黄明彻，滋味爽甜。
用透明的玻璃杯冲泡君山银针时，可以看到初始芽尖朝上、蒂头在下而悬浮于水面，随后缓缓降落，竖立于杯底，状似群笋出土，又如刀枪林立，茶影汤色，交相辉映，蔚成趣观。
其茶一般可冲泡三次，故君山银针有“三起三落”之称，这在其他芽茶中是很难见到的景观。
五、素问黄茶 | 五彩湘茶之岳阳黄茶
1、岳阳，这座位于湖南东北部的瑰宝，拥有着北纬28°25′33-29°51′00″和东经112°18′31″-114°09′06″的地理坐标，东临幕阜山，西濒洞庭湖，北依长江，南接湘、资、沅、澧四水，自然环境得天独厚。这里的水乡泽国与灵山秀水交织，孕育了岳阳黄茶的独特魅力。
2、岳阳黄茶品种繁多，品质卓越。君山银针以贵重而闻名，被誉为茶中极品；北港毛尖则以其芽壮叶肥、色泽金黄的外观和丰富的紧压茶系列，展现出独特的美学价值。这些茶叶黄汤黄叶，滋味醇厚，更以其滋养养胃、润肺、降糖的功效，成为适合所有年龄段的健康饮品。
3、工艺上，岳阳黄茶严谨规范，杀青、揉 *** 、闷黄、干燥等步骤一丝不苟，特别是闷黄技艺，堪称艺术，赋予了黄茶独特的韵味。其历史悠久，从唐代的“灉湖含膏”到宋清时期的发展，再到现代的振兴，岳阳黄茶见证了中国茶文化的发展脉络。
4、近年来，岳阳黄茶的发展日新月异。新中国成立后，黄茶产业得到了前所未有的关注和推动，岳阳市先后被授予“中国黄茶之乡”和地理标志证明商标等荣誉。通过实施“五个一”工程，茶园建设朝着有机、绿色、休闲方向迈进，茶园变景区，产品品质不断提升。截至2017年，全市茶叶综合产值超过40亿元，占全国产值的70%以上，成为带动就业和经济发展的关键产业。 *** 与专家团队的深度合作，预示着岳阳黄茶的前景更加光明，计划到2020年，将实现产值100亿，带动10万人就业，打造全国知名的黄茶品牌，构建环洞庭湖黄茶产业带。
六、“中国黄茶之乡”——岳阳
岳阳市是全国黄茶主要产区，2010年岳阳全市生产、销售黄茶1.5万吨，产值5.6亿元，分别占全国黄茶销量的65%，产值的70%。为了进一步推动茶叶产业发展，扩大岳阳黄茶的影响，岳阳市大力申报“中国黄茶之乡”称号，并以此为契机，联合湖南省茶叶公司在君山区筹建一个500亩的岳阳黄茶产业园，改造扩建一个年交易额超20亿元的中国黄茶交易中心，同时积极筹办岳阳黄茶文化节。预计到2016年，我市将改造、新建高标准优质生态丰产茶园35万亩，年产茶3万吨，成为全国更大的黄茶产区和集散地。(记者曾敏学)
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