大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下有机蔬菜之乡的作用的问题,以及和有机蔬菜的概念是什么的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
一、有机农业发展有机农业发展的弊端
1、有机农业的发展前景2、发展有机农业有什么意义发展有机农业有哪些意义3、有机农业的发展前景是什么?发展它的必要 *** 是什么?怎么发展?4、国内有机农业如何发展?5、有机农业发展前景如何呢?有机农业的发展前景
1、有机农业生产逐步规范有序,发展速度加快
随着有机农业生产标准、认证标准和管理措施的不断在完善和发展, *** 和社会的监管、监督力度不断增强,有机农业生产企业行业自律意识在增强,我中国有机农业生产进人规范发展时期。在国内外市场巨大需求的推动下,我国有机农业正在进入快速发展时期。预计未来十年,中国有机农业面积将可能达到600万-1000万hm2,保持着有机农业面积世界第二的地位。
2、有机农业产品将向多元化发展,满足消费者多层次需求
中国将逐步改变种植业独大有机农业格局,特别是有机畜 *** 和有机水产业将得到快速发展。目前,通过认证的有机畜禽包括鸡、羊、猪、牛、马、骆驼、驴、鸭和兔等。在市场需求的推动下,未来十年,将是中国有机畜 *** 快速发展的时期。2006年,我国有机水产总产量接近11000t,占全国水产品总产量的0.22%,预计未来十年,这一比重将超过2%。除此之外,有机农业产业链条更加完善,产业前端的生物 *** 、生物肥料等行业会随意有机农业的发展而取得规模和质量上的突破。有机农业的咨询服务行业也将逐步启动,并向前发展,为推动有机农业的发展做出积极贡献。
3、国内市场走向规范,消费群体不断壮大
市场规范化是未来有机农业发展的前提和基础。有机农产品国内市场正在进入快速成长期,越来越多的消费者认可和接受有机农产品,预计未来十年,预计在今后10年,我国的有机食品占国内食品市场的比例有望达到0.3%-0.5%,将成为美国、欧盟和日本之后的第四大有机农产品消费市场。未来10年,我国有机农产品出口有望达到10亿-37亿美元,出口的有机食品占全球有机食品国际贸易的份额则有望达到3%。?
总结:我国有机农业发展虽然面临诸多困难和挑战,但中国地域辽阔,传统农业基础好,劳动力资源丰富,又有生态农业、生态建设的基础,发展有机农业具有较低的成本优势和品种丰富的优势,面临快速增长的国际市场和已经开始启动、有巨大潜力的国内市场,中国有机农业发展前景光明。随着人们对食品安全问题关注度的持续提升,对有机食品需求偏好的增强,有机食品市场将迅速发展。毫无疑问,投资有机农业,开发有机食品是实现我国农业可持续发展的战略选择,也是社会资金的重点投入领域。
发展有机农业有什么意义发展有机农业有哪些意义
1、“天人合一”的哲学思想指导有机农业发展
有机农业是中国传统文化和农业文明的结晶,源于“天人合一”的哲学思想,依靠自然的巨大力量恢复和提高土壤-植物 *** 生产力,合理利用各种生产要素间(包括自然与人为的“生克制化”作用,充分调动土壤植物本身的潜能,抑制病虫草危害,防御天气灾害,利用有益的现代科学技术弥补土壤—植物 *** 的不足,进一步提高植物的产量、抗逆 *** 和优质 *** 。
2、中国是解决人多地少国家温饱问题的典范
用占全世界7%的土地养活了世界22%的人口,利用现代科学技术在传统农业的基础上解决了高产问题,我们具有传统农业和现代农业结合的独特优势。解决温饱问题,依然是今后一段时期内世界农业发展的迫切任务,高产主导着农业的发展方向,在满足数量安全的同时,不断实现优质、安全、营养,即:先保证食品安全(数量,再保证安全食品(质量。
3、中国有机农业有望成为全球普遍接受的农业生产标准体系
随着世界人口的迅速增长,人多地少是未来世界面临的根本 *** 问题,在中国人多地少这种特殊条件下形成的新一代有机农业生产模式和生产技术,具有普遍意义,适宜于类似的国家和地区推广。随着未来几十年的快速发展,中国将会成为发达国家,强大的经济技术实力更利于新一代有机农业在全世界推广(农业科技已是我国多年来的援外项目之一。
4、发展中国有机农业将会对人类生存安全做出巨大贡献
目前,在全世界还约有10亿的饥饿人口,主要分布在不发达国家和发展中国家,新一代有机农业不仅能满足中国人吃饱吃好的基本要求,发展中国有机农业将会对人类生存安全做出巨大贡献。(2010年9月14日, *** 粮农组织在罗马总部发表新闻公报称,今年全球的饥饿人口将有小幅下降,达到9、25亿。这是近15年来世界饥饿人数首次出现下降。但分析人士指出,世界饥饿现状仍是“令人不可接受的”,每6秒钟就有1名儿童死于与饥饿有关的疾病。
有机农业的发展前景是什么?发展它的必要 *** 是什么?怎么发展?
有机农业实践已在100多个国家推广,有机农民的面积和数量逐年增加我国有机产品主要以植物产品为主,动物产品比较短缺,野生采集产品增长较快。植物产品中,茶叶、豆类和粮食作物所占比例非常大;有机茶、有机大豆和有机大米已成为我国有机产品的主要出口品种。有机果蔬产品作为日常消费量较大的产品,已不能跟上国内外需求的发展。
有机农业尽可能依靠轮作、农作物秸秆、牲畜粪便和尿液、绿肥、外来有机废弃物、机械耕作、含有无机养分的矿物质和生物防治 *** 来保持土壤肥力和易于耕作,提供作物养分,预防和控制疾病,昆虫和杂草。在有机农业生产中,禁止使用化学合成 *** 、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等材料,它要求选择抗 *** 作物品种,采取物理和生物措施控制病虫害,鼓励合理的耕作方式,保护生态环境,防止水土流失。
通过对有机农业发展前景的分析,人们高度重视食品安全。有机食品已经成为高端消费者的餐桌,并成为一种健康的生活方式。许多企业开始涉足农业,“有机”已成为这些农产品的主要卖点。虽然有机食品比普通食品贵20~50%,但它改善了食品的健康。
作为农业的辅助部分,有机农业提高效益,降低有机蔬菜 *** ,服务大众,这是未来的发展方向。中国的产业体系也应该继续分解有机农业,完善产业链,形成更大的产能,降低有机农业的成本,让人们能够吃到更多更好的农产品。
有机农业不使用化肥,避免化肥造成的氮磷流失,以及水体富营养化的原因,通过合理的耕作措施,有效防止通过农业废弃物造成的水土流失、土地荒漠化等问题,如秸秆、人畜粪便的综合利用,有效减少农村垃圾不合理利用对环境的污染。
人们对食品安全十分重视,有机食品已经走向高端消费者餐桌,成为一种健康的生活方式,很多企业都开始涉足农业,在这些农产品中,“有机”成为一大卖点。虽然有机食品 *** 比普通的贵20~50%,提高了食品的健康,受到全世界消费者青睐,目前国际市场的份额增长迅速,中国有机市场也有着巨大的市场需求。
现在消费者对农产品的要求已经不限于质量和 *** ,而是对品质的要求也越来越高了。很多有眼光的 *** 都开始重视品牌形象这个问题,一方面重视产品质量,从源头上预防可能出现的文图,另一方面重视产品的外观设计,加大宣传力度,以此树立品牌形象。很多小而美、小而强的农产品都非常有特色。当前的农产品市场已由单纯的产品 *** 或质量的竞争,转化为知名度、美誉度等以品牌为主导的综合实力的竞争。
很多企业开始整合资源布局产业链,比如芝麻,从芝麻种植到深加工产品,从种植柠檬到各种食品、化妆品、香料等,将市场主动权牢牢把握在自己手中。以有机农业为依托的大食品产业,有着长足的发展。
很多渠道费用让种植户不堪重负,所以很多人都在自己找寻渠道,很多人都与网店或者售卖平台直接合作,绕过二批商环节,直接供货,大大降低了渠道费用,而取得的效果一点都不小。
现在大多数群体接触新兴媒体的时间较长,企业在新兴媒体上的运营也更加普及,传统营销手法效果已经日益削弱,新思维、新 *** 已经开始显现,熬过经济寒冬。
他在一个访谈节目中说的,但我觉得他说的没什么道理。从小老师告诉我们要珍惜食物,因为农民辛勤耕作是不容易的。看看之前分配的一小块土地。在我们家乡,一个人只有一亩多的土地。这么多粮食,你也就只能赚一点钱,也就够你一家吃一年,稍微有些余粮而已。
中国有着历史悠久的传统农业,在精耕细作、用养结合、地力常新、农牧结合等方面都积累了丰富的经验,这也是有机农业的精髓。
有机农业是在传统农业的基础上依靠现代的科学知识,在生物学、生态学、土壤学科学原理指导下对传统农业反思后的新的运用。
二、有关有机蔬菜创业计划书
有机蔬菜是指在蔬菜生产过程中严格按照有机生产规程,禁止使用任何化学合成的 *** 、化肥,以及基因工程生物及其产物,而是遵循自然规律和生态学原理,采取一系列可持续发展的农业技术,协调种植平衡,含有绿色食品标,维持农业生态 *** 持续稳定,且经过有机食品认证机构鉴定认证,并颁发有机食品证书的蔬菜产品。以下是我为大家整理的关于有机蔬菜创业计划书,给大家作为参考,欢迎阅读!
现代都市生活水平不断提升,而食品安全的问题却越来越多,很多人有钱却买不到好食材,在一线城市(北上广深)供需矛盾尤其尖锐。本着为市民提供优质健康食材之原则,我们创立新农人都市农庄,只为给我们的会员和顾客挑选天然无公害的优质蔬果鱼肉等。
2.选择合适供应商-供港蔬菜,中高端猪肉(壹号,五丰,宁乡等),深海冻货(三文鱼,龙虾等)(进口和特价水果)地域特产店的 *** 。
3.做好宣传策划-店面装饰(招牌,展柜,收款机和会员 *** ), *** 打印,活动策划(免费派送试吃,优惠券,有买有送,会员打折卡等)
4.选址:中高端小区周边,消费观念先进(海月,科苑,香蜜湖,后海,蛇口等),之一阶段打算在蛇口或者香蜜湖开店。
5.建站:建立会员网,网上商城,仿优颂网或者仿一号店。
6.人员招募:前期只招收银员,网站管理和配货亲力亲为。
7.活动:开业宣传,凭单免费派送蔬菜,买一送一,个七天,优惠券派发十四天。中间穿 *** 供应商赞助活动。
1)店面入驻加上三个月租金共计1万元(1800元每月,押一付二,自己加上员工租房1500元/月,共计9900元,100元杂费)
3) *** 加推广2000,收银机 *** 0元
4)进货费12000元(蔬菜3000元,肉3000元,特产2000元,干货2000元,水果2000元)
5) *** 和宣传海报和优惠券 *** 0元( *** 20000份1500元,海报和优惠券1000元)
6) *** 注册2000元,流动资金6000元,计8000元。
以上共计:10000+8000+2000+12000+ *** 0+ *** 0+12000=49000元。
7)回报:毛利控制在15%以上,每天销售额6000元,月毛利27000元,减去房租3300元,水电物管700元,减去员工工资3000元,月盈利20000元。
8)首月宣传支出: *** 优惠券印刷 *** 0元,赠送3000元,抵用金4000元,共计9500元。
9)装修货架展柜12000元,收银机 *** 0元, *** 注册2000元, *** 2000元,共计16000元。
10)以上固定支出28000元,预计2个月收回成本,第三个月开始盈利,年收益15万到20万之间。
2.产品质量把控,货源供给及时。
3.会员发展是否顺利,服务能否优质。
4.账目的管理,资金安全是否保障。
国家目前重视三农,农业政策好,自身来说,自己对农业熟悉
基地优势:位于平原地带,河流边.土壤肥沃,灌溉方面,水源清洁。大田多,租金低。离贵溪不远,附近有冶炼厂。本地消费水平高,蔬菜 *** 高,市场大。
发展模式:以种植业为主,养殖业为辅。以蔬菜为主,水产养殖为辅。以常规蔬菜为主,特种蔬菜为辅。以大棚蔬菜为主,露天栽培为辅。先期自身发展,慢慢地带动乡亲发展,建立合作社,打造下滩蔬菜基地。
发展理念:以科学的思想去发展,以反季节蔬菜为优势,以绿色农业为导向。引进新品种,提高单位产量和品质。
机械化 *** 作程度提高,耕作机械化,灌溉机械化,育苗科学化,施肥科学化,喷 *** 科学化。
主要技术:土壤的测量,肥力,PH值。灌溉用水要无污染,取水方便,大棚温湿度调节,防虫网,二氧化碳发生器。镀锌管棚架,无滴膜。不同作物,不同灌溉,西瓜等用滴灌。育苗和嫁接。品种的选择。采收,清洗(干净水,计划井水),包装
之一阶段:13亩镀锌管大棚蔬菜以及几亩露地蔬菜,总面积10000平方左右。池塘一个,养鱼和为蔬菜基地提供灌溉用水。池塘靠近蔬菜基地,面积700多平方。
第二阶段:时机成熟时,也许是在第二年。建立小型养猪场,为蔬菜基地提供肥料。发展几亩水系蔬菜,如,水空心菜,慈姑,水池种藕等。水产养殖,泥鳅,虾等。看市场,引进一个品种,成立农村合作社,打造下滩及周边蔬菜基地。
首先,1.选址及规划。2.挖池塘。3.耕地,晒土。(已完成)
其次,1.选种,安排作物品种和时间。2.镀锌管钢架,无滴膜,防虫网。3购买农机, *** 耕作机,新型喷 *** 设备,灌溉设备。温度计,湿度计。3.挖井(洗菜用)还有肥料坑(腐熟农家肥)4.育苗室,空调(已有),温湿度计,排风扇。5.包装设备。6.肥料和 *** 。
投资预算:土地租金1500/年,年付,镀锌管(热镀锌)一亩8000元左右,总计110000。无滴膜10000元,防虫网13000元。微耕机4000, *** 补贴1000多。化粪池3000元,静电喷雾器300元,生物杀虫灯300元,运输工具:小型货车加摩托车30000之内,记三万。灌溉设施:2000元电脑已有。肥料加 *** 订购10000元。流动资金用 *** 补助的。总计在185000之内。以上为固定投资,一次 *** 投入。每月开支有,员工工资,生活费。员工工资年尾结。
人员:数目5个,我和合伙人以及员工三个(两男一女) *** :员工日常种菜,采菜。我负责技术,信息,市场,以及管理。我们也要在菜地干活,五个人足够。
市场:零售以贵溪冶炼厂为主, *** 以贵溪为主,贵溪菜市场及各饭店(特色菜),合伙人负责零售,我负责送 *** 。冶炼厂可以让我们一年挣十多万,贵溪市一年可以让我们挣五十万,那么卖到更远的地方就能让我们挣我不知道的数目,再说,等我们形成规模,产品可以卖的更远。
销售技巧:我们菜的优势及特点:与当地农民等种的蔬菜相比,我们具有,喷 *** 少,灌溉水无污染,重金属少,清洗水干净,包装好,菜的色泽和新鲜度较高等优点。菜的品质和质量优。
因此,我们必须采取差异化以及品牌化的销售模式。在差异化上,摆放,以及包装,宣传等要做到不一样。在品牌化上,传统农业是没有品牌的,在多年的销售总结下,品牌的作用非常重要。销售上必须注意信用,绝不能缺斤少两。只能多给,不能少给。
在宣传上,我们属于大 *** 创业,再者在电视台和报纸都有关系,可以免费给我们宣传。这种宣传比花钱的宣传作用更大更有效果。
风险:养殖业的风险比种植也高,蔬菜行业的风险低,最多是在自然风险,暴雨等。但是蔬菜具有年生产四次以上的特点,即使有风险也是一次没有,还有三次。据我所了解,也据我所经历的,我爸妈种了七亩露地蔬菜,一年挣七八万。露地蔬菜比大棚蔬菜的风险更大,大在哪,虫害,以及干旱,而我们采用的是生物杀虫灯以及防虫网双层防虫,几乎没有虫害,在干旱上,传统的是挑水浇菜,费时费力且不科学。我们采取的是科学的,随时的。故在干旱方面没有多少风险。
收入预计:十三亩大棚,每亩一年最少在一万以上,加上露地,一年的收益在15万左右。这是保守估计,不是随意空想。
蔬菜品种:常规蔬菜分类:蔬菜分类可分为:白菜类、甘蓝类、根菜类、绿叶菜类、葱蒜类、茄果类、豆类、瓜类、薯芋类、水生蔬菜、多年生蔬菜、野生蔬菜、食用菌类。
按食用 *** 分为:根类、叶类、茎类、花菜、果菜。
特种蔬菜:荠菜,樱桃番茄,黑美丽西葫芦,水芹,水果黄瓜,砍瓜等。
对成立时间、注册资本、经营产品、员工规模等进行简要介绍
对公司主要的产品和系列服务进行简要描述
对行业状况、市场容量、市场发展前景、消费者接受程度进行简要分析
公司成立以来累计投入、产出、本年度收入及利润
融资金额、参股比例、融资期限、退出方式
详细介绍公司背景、规模、团队、资本构成
股东名称出资额出资形式股份比例联系人联系 ***
对每个核心团队成员在技术、运营或管理方面的经验和成功经历进行介绍
近期及未来3-5年的发展方向、发展战略和要实现的目标
(一)有机蔬菜销售产品、 ***
(二)有机蔬菜销售核心竞争力或技术优势
(三)有机蔬菜销售产品专利和注册商标
有机蔬菜销售行业发展历史及趋势,进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策 ***
对有机蔬菜销售市场容量、市场发展前景、消费者接受程度和消费行为进行分析
主要竞争对手及其优劣势进行对比分析,包括 *** 能、 *** 、服务等方面
业务收费、收入模式,从哪些业务环节、哪些客户群体获取收入和利润
公司未来3-5年的销售收入预测(融资不成功情况下)
(1)建立销售 *** 、销售渠道、设立 *** 商、分销商方面的策略
请提供如下财务预测,并说明预测依据:
未来3-5年有机蔬菜销售项目资产负债表
未来3-5年有机蔬菜销售项目现金流量表
详细说明未来阶段 *** 的发展需要投入多少资金,公司能提供多少,需要投资多少。融资金额、参股比例、融资期限
说明该有机蔬菜销售项目实施过程中可能遇到的风险,及其应对措施。包括:技术风险、市场风险、管理风险、政策风险等
有关资料介绍有机蔬菜不用 *** 、化肥,种植要求很严格。吃起来放心,还防癌。连续几年来,有些人开始购买有机蔬菜,但由于 *** 原因消费人群较少,购买量也比较低。
虽说有机蔬菜已经有了一些固定消费群,但高价是不争事实,即便在春节消费旺季也不温不火,无法引起更多市民的购买欲。
不少消费者表示,商品上琳琅满目的“绿色”、“有机”、“无公害”标志让消费者难以分辨。2007年1月《每周质量报告》报道,沈阳一 *** 司未经国家法定机构许可,使用别的公司的绿色食品标志销售蔬菜,以普通蔬菜假冒绿色蔬菜,进了沈阳的十几家大型超市。在有机蔬菜的辨认上确实还存在漏洞,如果供应商一时货源不足,不能排除其将有机标签贴在无公害蔬菜上的可能。
普通黄瓜一斤2元左右,有机黄瓜一斤7~9元;普通西红柿一斤2.50元左右,有机蔬菜则卖到6~7元。在不少超市和卖场的有机蔬菜 *** ,看的人远远多过买的人,不少人还是不能接受让人咋舌的高价。
有机蔬菜维持在普通蔬菜的3~5倍,是高额投入还是虚张声势?农 *** 集团更大蔬菜基地星辉蔬菜有限公司,技术专家陈志贵说,光是申请成为有机蔬菜基地就有很多要求,如3年内不得使用化学 *** 、化肥等违禁物质等,前期水净化最少也要每亩30万元,而且锄草、杀虫、捉虫等过程为避免污染必须人工,人工费就是一笔不小的开支,再加上每年的有机认证费用1万元以及农业的病虫害、草荒等风险。事实上,有机蔬菜很难赚钱,能种出好蔬菜的都选择了出口业,毕竟其利润是国内的3~5倍,而且投入也不需要那么大。
规模化是否可以使有机蔬菜的 *** 降下来呢?有机蔬菜品牌寥寥无几,如北京的“小汤山”“九洲丰园”、“星辉”、"禾露方圆"、“崇本堂”、“下西洋”和山东的“三益庄园”等,屈指可数,据有关专家郁繁敏介绍,国际上有机蔬菜占蔬菜总面积的3%~5%,按这个比例,50万亩蔬菜面积中可发展有机蔬菜面积到1.5~2万亩,而事实这50万亩蔬菜面积中有机蔬菜面积连3000亩都不到。
种植有机蔬菜利润少投入大,国内生产者大多选择放弃,而不是规模化经营。不少业内人士指出,有机蔬菜是大势所趋,但尚需时日。
三、蔬菜专用肥的开发、生产及应用效果分析介绍
1、随着大量元素用量的提高,中量元素的缺乏逐步增多,微量元素的缺乏十分普遍。开发蔬菜专用肥的关键是根据当地生产实际,调整大量元素的合理配比,按最小养分规律补充敏感的中、微量元素,实行有机与无机结台,使其蔬菜生长中养分平衡,促进土壤生态良 *** 循环,实现农业的可持续发展。
2、菜区地处海拔1200m以上,年平均温度1O一2O℃,年降水量1000~1400ram,土壤母质为泥灰质页岩及石灰岩。据第二次土壤普查结果分析,其菜区土壤养分含量:有机质含量中等为2.5~3.8%;土壤碱解氮55—181mg/kg;土壤速效磷(p:05)含量低,为3—5mg/kg;土壤速效钾(K0)中等,为100—200mg/kg;土壤pH值4.7—8.5,多呈酸 *** ,局部中 *** 至碱 *** ;土壤保肥中等,土壤阳离子代换量15—20cmol(+)/kg。据菜区取土131份检测结果:土壤碱解氮在18.0~160.Omg/kg,速效磷(1720s)在700~106.0mg/kg,速效钾(K0)在26.0~169.0mg/kg,平均pH为6.39.水溶 *** 硼在0.17~0.31mg/kg,临界值为0.25mg/k以上;有效态锌在0.22~0.97mg/kg,有效态钼在0.105~0150mg/kg,有效态钼临界值为015mg/kg以下。
3、12蔬菜生长对各种营养元素的需求
4、根据有关蔬菜生产测试研究结果,生产lO00kg鲜菜,需N2.25kg,050. *** kg.K203.75kg左右,蔬菜归类于需硼较多的作物,一般硼含量在0.51—1.00mg/kg能正常生长。对锌中度敏感,一般土壤有效态锌含量介于1.1—2.Omg/kg正常,有效态钼含量介于0.16—0.20mg/kg生长正常。高山菜区因气温低,潮湿多雨,土壤淋浴严重,加之年复一年地种植蔬菜,缺乏台理补偿,造成土壤养分比例失调,需要人为补偿各种养分,促进它们的平衡。
5、1.3控制生产措施,实现无套害生产
6、无公害绿色食品是人们的日益追求,监测与现状评价结果表明,高山区蔬菜基地土壤中各种有害元素含量均低于土壤背景值,单项和综合指数符合A *** 绿色食品生产基地的土壤环境质量要求,大气、 *** 、灌溉水符台国家颁布的环境质量一类标准,即单项指标均小于1,综台指标属于“清洁”范围,符合A *** 绿色食品生产基地的环境质量要求。在人为的生产活动中应限用或禁用有机合成 *** ,在肥料施用上,尽可能减少化肥用量,尤其是氮肥用量,禁用硝态氮肥。高山蔬菜专用肥一是有效地控制了氮素的用量,根据蔬菜生长的需要控制到台适的范围,减少了因氮的富集而污染环境和水资源;二是集大量素、中量元素、微量元素为一体,养分齐全,克服因生理缺素而误用 *** 或过量增氮的状况;三是肥料不含造成公害的元素,符合向无公害发展的标准,并能改变传统的施用N、p和过量用 *** 的习惯,促进蔬菜向无公害方向发展。
7、1.4无心害蔬菜专用肥的配方与施用
8、根据作物营养元素同等重要不可代替和养分平衡的规律,专用肥配方以养分测试和蔬菜生长需要为重要依据,采取p、K基本供足,氮肥适量、追肥补充,敏感的微量元素掺入的原则,由于星火项目的实施,更科学、准确地完善了蔬菜专用肥的配方:即有机质12%,N、1720s、KO含量比例9:9:8,Ca、Mg、S含量≥10%,B、Zn、Mo、Cu含量 *** %。根据5年来的生产实践及多品种、多地域的试验,确定蔬菜肥的更佳施肥方案为:中等地块1125kg/h_蔬菜肥,追施碳铵400kg/h_;肥沃田块1125kg/h_蔬菜肥,追施碳铵300—450kg/h_;较差田块用蔬菜肥l125kg/h_,追施碳铵750—900kg/h_。
9、蔬菜专用肥的开发试验成功,结束了蔬菜生产以单质肥料、盲目施用的状况,对于提高蔬菜产量、改善蔬菜品质、增加农民收入起到了重要作用,应用面积由起初的66.7h_试验示范,连年成倍增长,已成为农民信得过的必用产品。
10、1996年试制产品在乐园蔬菜研究所于辣椒对比试验,以10:8:7通用肥作对照,在等同面积、肥料管理措施相同的条件下,经验收,施用蔬菜专用肥产量27.1Ot/h_,对照区21.45t/h_,施用蔬菜专用肥比对照增产5.65t/h_,按当年 *** 净增收入5550元/h_。同时在西红柿比较试验,经验收,施用蔬菜专用肥产量34.5t/h_,对照区28.5t/h_,蔬菜肥单产比对照增产6.Ot/h_,按当年售价,净增收入12000元/h_。同年在火烧坪青树包村杨士富责任田示范球白菜1h_,用蔬菜肥与碳铵混磷肥加钾肥对比,实收结果,蔬菜专用肥产量70.54/h_,对照区产量57.Ot/h_,蔬菜肥比对照区增产13.5t/h_,按当年售价净增收入5400元/h_。
11、1997年在火烧坪乡青树包村张凡林责任田,进行了A:蔬菜专用肥;B:普通蔬菜肥;c常规施肥(N、p、K白混);D:空白,4处理4次重复的比较试验,在N、1720s、B:普通蔬菜肥;C:碳铵加磷钾肥自混,设3个处理3次重复试验,由宜昌市科委组织专家现场验收,测产结果,施用蔬菜专用肥产量58.9t/h_,普通蔬菜肥产量517t/h_,N、p、K自混产量4O.ot/hm,A比B增产7.2t/h_,增幅13.9%,A比C增产18.9t/h_,增幅47.1%。结论为:高山无公害蔬菜专用肥明显增产;经济 *** 状明显改善,并改善品质;抗逆 *** 明显增加,具有早发、持久、后劲足的特点,经测土配方,取得了平衡施肥、保护土壤环境、菜田增产的效果。
12、2000年为加速科技成果的转换,让技术尽快转化为生产力,更加准确地探讨测土配方,推进平衡施肥技术的应用,在火烧坪黍子岭村再次安排A:蔬菜专用肥;B:“硅钾磷”加碳铵;C:普通蔬菜肥;D:碳铵加磷钾肥,4个处理3次重复的比较试验。实产经方差分析,A、B、C、比D达极显著增产水平,A比B也达极显著增产水平,B比c达不到显著增产水平。确立了多种专用肥在生产中应用的位次,根据当年大量测土结果分析,土壤有机质下降,钾素供应偏低,钢元素偏少的生产实际,再次调整专用肥配方为有机质12%,大量元素9:9:8,中量元素≥10%,微量元素≥2%。
13、2001年为验证调整配方的效果,诚邀上级领导和专家对省星火计划项目进行实地验收,在火烧坪乡黍子岭村又安排A:蔬菜专用肥(星火);B:有机蔬菜肥(星火发展);C:普通蔬菜肥:D:N、p、K白混,E:空白对照,种植球白菜的比较试验。经省科技厅组织评委实地验收,施用蔬菜专用肥比农民习惯施肥增产28.4%,达极显著增产水平,新开发的有机蔬菜肥比农民习惯施肥增产33.6%,达极显著增产水平,比推广的蔬菜专用肥再增产6.1%,使项目得到不断创新和发展。同时在榔坪镇的文家坪村安排上述肥料种植辣椒、西红柿的比较试验,在津洋151农科所,上述肥料种植萝卜、大白菜的比较试验,均设5个处理3次重复,验收得出不同地域、不同作物的应用效果,将为全面推广普及提供理论和实践依据。
14、生产工艺直接关系到专用肥的效果.是对配方验证的关键环节,力求养分含量与配方相等.大量、中量、微量元素均匀分布.提高成球率和耐压强度,降低含水量,达到耐贮、保质,并探索出大、小粒配合,利用缓释促长肥效。
15、经过多种方案试验筛选,确定以氯化钾、尿素、磷铵、普钙、硫铵、微肥、有机物为材料的合理配比,微肥掺人以配料加入,造粒后加入.筛选后加入或成品包装前加入,优选为配料时加人,在混合器上布置分布器,使微量成分在搅拌混合时均匀分布,造粒时微肥裹人颗粒中,产出符合国标并达到专用配方标准的产品。
16、3.2改进传统工艺,提高产品质量
17、在蔬菜专用肥的生产过程中,为提高成球率和耐压强度,企业探讨出加入硫铵提高成球率的经验,减少返料,降低生产成本,提高成球率40%,且造粒光滑、圆润,受到用户的好评。为增强耐压强度和降低水分含量,技术攻关改传统造粒为蒸汽造粒,使总养分提高0.2%,水分降低0.5%,抗压强度增加5.1N,水溶 *** 磷提高2.0%,产品耐贮不结块.少风化,大、中、小粒掺人的 *** ,肥效期延长15—20d,使用方便,肥效明显提高。
18、4.1高山无穿害蔬菜专用肥的特点
19、经过6年来的开发推广,应用面积已达植菜面积的60%,菜农们一致认为“传统的碳铵加磷钾肥生产的菜已经卖不出去,菜商只看好无公害蔬菜专用肥生产的菜”多年生产实践表明蔬菜肥有五大特点:一是养分齐全,肥效期长肥效一般早5d以上,延长15~20d;二是植株生长健壮,长势旺盛,抗逆 *** 也增强,病虫害明显减轻;三是节省投资,节约用工,减少 *** 投入,可节省投资586.5元/h_;四是颜色深绿,菜嫩、肉厚、耐贮,有好的商品直观感,抗衰老而延长 *** 时间;五是增产增收.与同类产品比可增产13%以上,与习惯施肥比可增产20%以上,增收幅度为3750~4800元/h_。
20、4.2测土配方、平衡施肥是争后农业的增长点
21、无公害蔬菜专用肥的开发.立足于土壤测试.按作物生长需要科学配方.保证作物和土壤供求平衡,解决了长期掠夺式经营,因缺素而造成的低产、品质变差和生理病症,以最小养分规律满足作物生长发育的需要,调节植物生长,促进N、p、K的吸收,从而显现出较强的生产优势和增产效果。实践证明.施用蔬菜专用肥比农民习惯施肥节省N素75.0~337.5kg/h_,节省p205112.5~217.5kg/h_,节省K20112.5~202.5kg/h_,投资者在持平到节省586.50元/h_的条件下.反而增产,充分说明耕地N、p、K比例严重失调,微量元素缺乏严重,盲目施肥造成大量的资源浪费,致使农业增产难。因土因作物实行测土配方施肥,是农业增产的有效措施,也是农民增收的重点技术,将成为今后农业可持续发展新的增长点。
22、在作物品种上,蔬菜专用肥已应用到叶菜、根菜、果菜类等2O多个品种上,地域上已从低山应用到高山,从宜昌辐射到恩施,至湖南的石门等地,在小麦、玉米、油菜上应用效果也十分明显,今后大清江公司已用无公害蔬菜专用肥生产8个品种的精细菜,直接运抵 *** 然后出口.将进一步拓宽肥料的推广领域。因土壤养分含量和蔬菜品种的差异,一般需调整氮素养分的用量,随着海拔高度的差异,由低海拔至高海拔,因温度、水分直接影响到养分的释放和迁移,吸收速度减缓,施用量应随之适当增加。
23、4.4高山无公害蔬菜肥的发展目标
24、今后,无公害蔬菜专用肥将向有机化、高含量方向发展。2000年,我们将蔬菜专用肥有机质提高到15%~20%,使单位面积年补偿有机质0.O1%,逐步增加地力。N、p、K含量提高到35%~40%,进一步降低投入成本,力争2~3年内全面推广普及,使星火之花开遍长阳山寨,扩展到周边无公害菜区。
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