常山胡柚之乡 *** 衢州常山胡柚的功效与作用

牵着乌龟去散步 之乡 5

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本文目录

  1. 浙江常山特产:常山胡柚
  2. 胡柚产区的地质背景
  3. 常山胡柚几月份成熟

一、浙江常山特产:常山胡柚

按物种命名法,常山胡柚的植物学名为:Citrus Paradisi cv.Changshanhuyou。胡柚起源于常山县青石乡胡家村,是优良的柚子自然杂交群体品种,树势强健,叶色浓绿肥厚,枝叶繁茂,适应 *** 广,耐粗放管理,抗寒 *** 强。尤其是果实极耐贮藏,一般可贮到翌年四月柑桔市场淡季上市,风味不变,对调节和丰富市场供应具有意义。

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每100克鲜果含水分 84.8克,蛋白质0.7克,脂肪0.6克,碳水化合物12.2克,热量35千卡,粗纤维0.8克,灰分0.9克,钙41毫克、磷43毫克,铁0.9毫克,胡萝卜0.12毫克,硫胺素0.07毫克,核黄素0.02毫克,尼克酸0.5毫克,抗坏血酸41毫克,钾257毫克,钠0.8毫克,镁16.1毫克。另含有丰富的有机酸。

常山胡柚是浙江省常山县特有的地方柑桔良种,系柚子与其他柑桔天然杂交而成,胡柚果实美观,呈梨形,圆球形或扁球形,色泽金黄。单果重300克左右,皮厚约0.6cm,可食率约70%,可溶 *** 固形物11-13.2%,其内质饱满,脆嫩多汁,酸甜适度,甘中微苦,鲜爽可口。

胡柚和葡萄柚---同一种水果,一百八十年后的一场遭遇战

常山胡柚在国外称为葡萄柚(grapefruit)。从形态学、同工酶、核DNA和叶绿体DNA分析结果表明,常山胡柚的母本是柚,而父本则可能是橘或者橙。因是自然杂交,故称为“胡”。十八世纪,中国南方的葡萄牙人(Portugal)为葡语创造了两个和中国桔子有关的单词,之一个是Mandarim(英文演变为Mandarin)即满清官员(满大人)、中国官话、官僚作风、柑橘等意;第二个单词是将风味独特的胡柚称为葡萄牙人的柚“葡萄柚”(Grapefruit)。从此,普通桔子为Mandarin(中国的),而曲高和寡的胡柚被称为Grapefruit(葡萄牙的),两个词从正反两面体现可殖民者对满清王朝的优越感。这两个词如今和同时期产生的kotow(磕头,卑躬屈膝),cooly(苦力)都被收入了西方各语种的字典。

但是有词源学者认为,胡柚被称为葡萄柚并非来源桔子和柚子的比较,而是因为葡萄牙人特别喜欢吃胡柚,是产地的中国人而不是葡萄牙人把葡萄牙人特别喜欢的这种小柚子起名为葡萄柚,更兼有“小”的意思,因为相对1千克一个的普通柚子而言,200到300克的胡柚是很小的,英文按葡萄柚之意翻译为Grapefruit。

常山胡柚跻身于全国“名特优”新水果行列,在1986年1月和 *** 12月全国名特优柑桔评比中、两次被评为全国优质农产品;1991年被 *** 列为“绿色食品”;在第二届农业博览会上荣获金奖,第三届农业博览会荣获名牌产品,2003年常山县获原常山胡柚原产地域产品保护。

二、胡柚产区的地质背景

1、常山胡柚产区的地貌类型可分为山地、高丘、低丘、岗地、河谷平原5种类型。

2、1)山地:主要分布在本县的北西部和开化县接壤地带及西南部和和 *** 市接壤地带,海拔在500m以上,坡度大于25°。山体由硬碎屑岩、粗碎屑岩、碳酸盐岩、花岗岩组成。胡柚分布少。

3、2)高丘:主要分布在芳村、东鲁及球川、白石以东,龙尧以南等地带,海拔为300~500m,相对高度200~150m,坡度15°~25°,丘体主要由不纯碳酸盐岩、碎屑岩所组成。胡柚分布较多。

4、3)低丘:分布于常山港的上游以西和下游两岸地带,海拔低于300m,相对高度150~50m,坡度6°~25°,以缓坡为主。丘体由碎屑岩组成,胡柚分布较多。侏罗系—白垩系及上震旦系—奥陶系分布区也是胡柚的重要种植区。

5、4)岗地:分布于狮子口、何家、辉埠、胡村、阁底、招贤及龙尧等地的河谷平原与丘陵山地之间,多组成基座阶地,是河谷的组成部分,岗地主要由红色碎屑岩和杂色含煤碎屑岩组成,以缓坡为主,相对高度小于50m,胡柚分布多。

6、5)河谷平原:分布于常山港两岸的河谷盆地中,由沿河两岸的河漫滩及一级和二级阶地组成。海拔低于100m,相对高度小于10m,地势微向下游倾斜,由松散沉积物组成,沉积物厚3~9m,局部在10m以上。

7、常山县内地层发育齐全,除三叠系—二叠系、白垩系及第三系外,从震旦系至第四系均有出露。

8、第四系主要分布在常山港及沟谷地带,由冲洪积松散沉积物组成。上侏罗统主要分布在西部常山港两侧同弓—湖东—狮子口一带,为一套红色碎屑岩夹火山岩组合;中侏罗统出露在青石—招贤—阁底—五里一带,由杂色砾岩、含砾砂岩、粉砂岩、砂质砾岩组成。石炭系灰岩出露零星;志留系—泥盆系为一套碎屑岩建造,主要分布在常山县北部;上震旦系—奥陶系分布于常山港南北两岸及丘陵坡地之中,岩 *** 为白云岩、泥质白云岩、泥质灰岩、钙质泥岩、页岩和少量硅质岩;下震旦系主要分布在大桥头—芳村—芙蓉一线,岩 *** 为砂岩、含砾砂岩、砾岩、构成的硅质岩、页岩等, *** 坚硬致密,呈厚层块状。

9、常山胡柚种植区内的主要土壤类型有培泥土、培泥砂土、洪积泥沙土、黄红泥、紫砂土、油红泥等。不同类型土壤的主要特征如下。

10、1)培泥土、培泥砂土的成土母质均为第四系鄞江桥组松散沉积物。培泥土剖面发育不明显,表层厚13cm,质地为中壤土,心土层发育不完善,厚5~14cm,质地以重壤土为主;培泥砂土表层厚15cm,心土层厚9~20cm,以轻壤土为主。

11、2)洪积泥沙土一般分布于村宅附近的河谷低阶地和高河漫滩上,成土母质为第四系莲花组松散沉积物,全土层厚约100cm,表层质地以中壤土为主,犁底层和心土层以重壤土为主。

12、3)黄红泥土分布于丘陵地带,成土母质为不纯碳酸盐岩和碎屑岩,全土层土色以黄红为主,质地为重壤至轻粘壤,全土层厚28~33cm。

13、4)紫砂土主要分布在低丘岗地上,成土母质为红色碎屑岩,全土层大多处于半风化状态,剖面层次不很明显,全土层表层和淀积层厚度变化大,质地为重壤至轻粘壤。

14、5)油红泥主要分布在北部山区,成土母质为碳酸盐岩。

15、常山胡柚主要种植在常山港两侧及沟谷地带的第四系分布区内,是常山胡柚的主产区,其次,低丘岗地的侏罗系—白垩系、上震旦系—奥陶系分布区也是胡柚的重要种植区。

16、研究表明,与柑橘大致相同,深厚的土层和适宜的地下水位是胡柚生长的重要条件,成土母质和土壤类型对胡柚的生长与分布有重要影响。低丘岗地区分布于成土母质为上震旦系—奥陶系不纯碳酸盐岩和侏罗系—白垩系杂色碎屑岩、土壤类型为紫砂土和黄红泥土上的胡柚品质较好,产量也高,而分布于成土母质为含钙质较高的石灰岩、土壤类型为油红泥土之上的胡柚生长较差,品质也不高,一般不适宜于胡柚的生长。河谷平原区,则以分布在成土母质为第四系鄞江桥组和莲花组松散沉积物、土壤类型为培泥砂土和洪积泥沙土之上的胡柚品质较好。

三、常山胡柚几月份成熟

1、常山胡柚一般在11月左右成熟,果实在20~30天后,可进行采收。常山胡柚果实光滑圆润,果皮颜色金黄,果肉滑嫩多汁,深受人们喜爱。常山胡柚富含大量的维生素和矿物质,可以鲜食,也可以炖煮食用,口感酸甜,有止咳和美容的作用。

2、常山胡柚外形光滑圆润,果皮颜色金黄,是浙江省常山县的特产水果。常山胡柚一般在4~5月之间开花,在5~6月之间开始结果,果实会在10~11月之间成熟。果实成熟后,需要等20~30天,待果实表皮颜色变成金 *** 后,可进行采收。

3、常山胡柚外形更光滑圆润,果肉滑嫩多汁,口感酸甜适度,带有一丝淡淡的苦味。果实的营养很丰富,富含维生素、氨基酸和磷、铁、钾等多种微量元素,适量的食用,能够补充身体所需要的营养物质,增强 *** 免疫,有利于 *** 健康。

4、常山胡柚有抗菌、止咳和降血糖的作用,经常食用常山胡柚,能够缓解咳嗽和高血糖等其他症状,适合老年人或体质较差的人食用。常山胡柚富含多种维生素和微量元素物质,能够为 *** 提供营养物质,有延年益寿和美容养颜的作用。

5、常山胡柚主要的繁殖方式为嫁接繁殖,一般适合在秋季9月份进行,可以使用芽接法进行嫁接。温度稳定在15度以上,嫁接成活后,会在春季3月左右萌芽,后期养护,需要加强管理,给予胡柚树充足的光照和水肥,可使其正常生长。

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