各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享浙江河蟹之乡,以及江苏产螃蟹的地方的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们更大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
本文目录
一、浙江有什么特产
1、浙江特产:西湖藕粉、东坞山豆腐皮、萧山鸡、杭州炖菜、富春江鲥鱼、奉化芋艿头、奉化水 *** 、邱隘咸菜、宁波汤圆、五芳斋粽子、文虎酱鸭、三珍斋八宝饭、西塘八珍糕、温州鸭舌、温州鱼饼、温州瓯柑、文成粉丝、金华火腿、义乌蜜枣、永康鹅肥肝、缙云烧饼、安仁鱼头等。
2、浙江菜,简称浙菜,是我国八大菜系之一,其地山清水秀,物产丰富佳肴美,故谚曰:“上有天堂,下有苏杭”。浙江省位于中国东海之滨,北部水道成网,素有“鱼米之乡”之称。
3、西南丘陵起伏,盛产山珍野味。东部沿海渔场密布,水产资源丰富,有经济鱼类和贝壳水产品500余种,总产值居全国之首,物产丰富,佳肴自美,特色独具,有口皆碑。
4、具有悠久历史的浙江菜品种丰富,菜式小巧玲珑,菜品鲜美滑嫩、脆软清爽,其特点是清、香、脆、嫩、爽、鲜,在中国众多的地方风味中占有重要的地位。浙菜主要有杭州、宁波、绍兴、温州四个流派所组成,各自带有浓厚的地方特色。
5、风景名胜:浙江文化属于典型的“中国东南文化区”,其主体构成是吴越文化。拥有国家级文物保护单位88处,省级321处,市县级1674处,共有文物保护点近4万处。中国历史文化名城13个。
6、浙江省有重要地貌景观800多处,水域景观200多处,生物景观100多处,人文景观100多处;18个国家级重点风景名胜区,42个省级风景名胜区;6座国家级历史文化名城,12座省级历史文化名城;全国重点文物保护单位134处,省级重点文物保护单位279个;
7、国家级自然保护区10个,国家森林公园35个。浙江省有国家级风景名胜区127处,国家自然保护区65处,是森林公园最多的省,有丝绸、茶叶、服装、南宋官窑等博物馆。
8、参考资料来源:百度百科——浙江
二、大闸蟹产地在哪里
说到大闸蟹,大家的之一反应肯定是阳澄湖。特别是现在这个时期,很多电商平台卖螃蟹打的口号就是阳澄湖大闸蟹。其实,我国地大物博,大闸蟹不仅仅在阳澄湖,还有很多地方的大闸蟹都是很优质的。一起来看看吧!
1、太湖产区:太湖位于长江三角洲的南缘,古称震泽、具区,又名五湖、笠泽,是中国五大淡水湖之一,横跨江苏、浙江两省。太湖大闸蟹肉质鲜嫩,味美,黄多脂肥,历来被誉为蟹中之珍品太湖蟹有 *** 回游的特 *** ,在江海交界处繁殖,淡水中生长育肥,太湖蟹体形大,青背白肚,黄毛金钩。
2、东太湖产区:在太湖流域,只有东山产区是经国家批准允许在湖泊中养殖大闸蟹,4.5万亩的养殖面积。具有“中国太湖蟹之乡”的美誉。 *** 品牌有:苏州太湖七帆牌大闸蟹。
3、高邮湖产区:高邮湖水质优良,生态环境得天独厚,水生物产丰富。高邮全市螃蟹总产量达4000多吨,养殖面积近20万亩。早在北宋年间就是皇家贡品之一。
4、固城湖产区:水域生态优良,固城湖出产的螃蟹,有甲壳脆面坚,肢体肌肉丰满,个体硕大的特点。固城湖的大闸蟹热销国内大中城市,并出口至新加坡、日本、港澳台等国家和地区。
5、军山湖产区:军山湖面积32万亩,被认定为“中国河蟹之乡”。军山湖大闸蟹是江西省进贤县特产,大闸蟹因为产于军山湖而得名。
6、梁子湖产区:鄂州梁子湖大闸蟹,全生态养殖,获得原产地标志产品。品牌 *** :梁子湖牌大闸蟹。
7、盘锦产区:盘锦素有辽宁“南大荒”的美誉,盘锦市境内有中小河流二十多条,条条都与渤海相同,盘锦市也是中国北方更大的河蟹养殖产区。
8、洪泽湖产区:洪泽湖是中国第四大淡水湖,也是全国大湖中唯一的活水湖,水质优良。大闸蟹的背面有字母“H”的形状,是洪泽湖大闸蟹的天然“地理标示”。
9、宝应湖产区:宝应湖的大闸蟹具有生长快、成熟迟、色泽靓、规格大、营养多、味道鲜的品种优势,被评为“中国十大名蟹”。
10、阳澄湖产区:阳澄湖大闸蟹主要分为东湖和西湖产区,被称为巴城阳澄湖大闸蟹,阳澄湖大闸蟹久负盛名,附有“蟹中之王”的盛名,现在的“阳澄湖”几乎成了大闸蟹的代名词。
三、浙江土特产有哪些
1、浙江,素有鱼米之乡的美誉,不仅拥有秀美的山水,更孕育了丰富多样的土特产,成为当地独具特色的美食名片。
2、浙江临海而居,海鲜资源丰富。舟山群岛盛产带鱼、黄鱼、鲳鱼等名贵海鱼,肉质鲜嫩,肥美多汁。宁波三鲜、温岭松花糕等名菜,正是以这些海鲜为原料,在厨师的巧手烹制下,成为令人垂涎欲滴的佳肴。
3、浙江的山川也孕育出了诸多山珍野味。天目山盛产竹笋,清香爽脆,富含纤维素。龙泉的香菇,肉质肥厚,香气浓郁。金华火腿更是驰名中外,色泽鲜红,咸香适口,历经岁月风霜的沉淀,成就了其独特的风味。
4、浙江的糕点小吃种类繁多,堪称美食天堂。杭州的宋嫂鱼羹,以其鲜香醇美的汤汁和软嫩滑溜的鱼肉而闻名,是当地人心目中的小确幸。宁波汤圆,皮薄馅多,甜咸皆宜,承载着人们对团圆美满的期盼。嘉兴粽子,作为端午节的传统美食,糯米软糯,馅料丰富,深受人们的喜爱。
5、浙江的茶文化历史悠久,是产茶大省。龙井茶、普洱茶、六安瓜片等名茶享誉海内外。茶香四溢,沁人心脾,品茗茶香,体味人生的闲适与从容。
6、浙江的水果品质优良,品种丰富。绍兴鉴湖杨梅,果实饱满,酸甜多汁。台州黄岩蜜橘,皮薄多汁,香甜爽口。衢州 *** 猕猴桃,富含维生素C,营养价值颇高。
7、浙江的土特产博大精深,每一款都承载着当地的风土人情和历史文化。从海鲜珍馐到糕点小吃,再到山珍野味和茶文化,浙江的美食之旅,是一场令人回味无穷的味蕾盛宴。下次到访浙江,不妨细细品味,让这些美味佳肴带你领略江南水乡的独特风情。
四、螃蟹产地有哪些
此蟹产于江苏苏州地区阳澄湖,是闻名国内外的中国名产,也中国之一个水产类中国驰名商标。阳澄湖大闸蟹历来被称为蟹中之冠,阳澄湖碧波荡漾,水质 *** 如镜,水深底硬,水草丰茂,延伸宽阔,气候宜人,是螃蟹定居生长最理想的“水晶宫”。个大体肥,一般三只重500克,大者只重 *** 克以上,更大者可达500克,青背白肚金爪黄毛,十肢矫健,蟹肉丰满,营养丰富。自古以来,阳澄湖大闸蟹即令无数食客为之倾倒。章太炎夫人汤国黎女士有诗曰:“不是阳澄蟹味好,此生何必住苏州!”
此蟹产于江苏高淳地区固城湖。固城湖水域百里方圆,碧波荡漾,水草丰茂,延伸宽阔,在这里生长的螃蟹,形态和肉质在螃蟹家族中尤为与众不同,其肉质肥嫩、鲜美,营养丰富。固城湖蟹每100克固城湖螃蟹蟹肉中含蛋白质14克,铁13毫克,核黄素0.71毫克,维生素A5960国际单位。 *** 初年,北京四大名医之一的施今墨曾比喻固城湖螃蟹为螃蟹中一甲一名夺魁天下的状元。
湖北鄂州市梁子湖大闸蟹,全生态养殖,原产地标志产品。“千古江夏诗文在,梁子湖畔蟹正肥。”前年,余秋雨在文化节开幕式上现场即兴作诗,令梁子湖螃蟹名声远扬。梁子湖是湖北省第二大湖,三分之二水面在江夏区境内。湖水清澈,水质达二级标准。所产螃蟹个大、肚白、肉鲜、味美。2004年“梁子”牌梁子湖大河蟹获原产地保护产品,其商标相继被评为“湖北省著名商标”称号。产品深受消费者的青睐,行销全国,并远销韩、日、新加坡、 *** 及港、澳、台等7个国家和地区,年创汇500万美元。梁子湖是湖北省容水量更大的淡水湖之一,湖面面积位居全省第二,是驰名中外的武昌鱼的故乡。梁子湖养蟹面积是苏州阳澄湖的近6倍,产量是阳澄湖的2倍,水质达到国家2类标准。来梁子湖吃蟹,堪称一绝。
这是中华绒蟹的一种,它体小,仅有一颗大衣纽扣大小。揭开蟹盖,蟹黄呈猪肝紫色,煮熟后变成橘红色,味极鲜美。紫蟹都产在寒风凛冽的冬季,因此,常常用于什锦火锅。
此蟹是掖县的著名特产。因掖县古时是莱州府的所在地,因此,莱州大蟹之名便流传至今。莱州大蟹的背面有三个隆起部分,前侧缘各有9个锯齿,最后一齿特别长,形似梭子,故俗称“三疣梭子蟹”。这种蟹个大味鲜,肉质细嫩。雌蟹更大的重达0.75公斤。雌蟹的卵块,雄蟹的脂膏,螯里雪白 *** 的肌肉以及大蟹后腿上的肉,吃起来更是鲜美可口,令人回味无穷。
辽宁兴城梭子蟹:此蟹肉色洁白,肉质细嫩,膏似凝脂,味道鲜美,为海蟹之上品。
此蟹产于浙江省的杭、嘉、湖水网地带,素以个体肥大,肉质鲜美而著称。这里的湖蟹,过去都是靠自然繁殖,每年到汛期捕捉上市。现在已开始人工繁殖和放养,并获得了一定成果。
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