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本文目录
一、哪几个省是土豆主产地
中国马铃薯的主产区是甘肃定西市、宁夏固原市、西南、 *** 和东北地区。
1、甘肃定西市，是中国乃至世界马铃薯更佳适种区之一。甘肃省定西市已成为全国马铃薯三大主产区之一和全国更大的脱毒种薯繁育基地、全国重要的商品薯生产基地和薯制品加工基地。被誉为“中国马铃薯之乡”，每年向全国各省市提供大量的马铃薯。
2、固原马铃薯，宁夏 *** 自治区固原市特产，中国国家地理标志产品。2017年1月，原国家质检 *** 批准对“固原马铃薯”实施地理标志产品保护。
国外土豆主要生产国有 *** 、印度、 *** 、美国等。
马铃薯最早在秘鲁南部和玻利维亚西北部地区[在公元前8000至5000年之间驯化。它已经在世界各地蔓延，并成为许多国家的主要作物。
最早的考古验证马铃薯块茎遗骸已发现于Ancon（秘鲁中部）的沿海地区，可追溯到公元前 *** 0年。最广泛栽培的品种马铃薯是Chiloé群岛的土着，自西班牙 *** 之前就已由当地土着人种植。
二、宁夏同心特产:同心马铃薯
“马铃薯”因酷似马铃铛而得名，此称呼最早见于康熙年间的《松溪县志食货》。中国东北、河北称土豆，华北称山 *** 蛋，西北和两湖地区称洋芋，江浙一带称洋番芋或洋山芋，广东称之为薯仔，粤东一带称荷兰薯，闽东地区则称之为番仔薯，在鄂西北一带被称为“土豆”。
（1）土壤地貌情况：同心县地处鄂尔多斯高原西部与黄土高原北部的衔接地带，地势南高北低。境内群山环绕，丘陵连绵，沟壑纵横，川地平坦，地形复杂多样。境内土壤较复杂，土壤类型较多，以黑垆土和灰钙土面积更大。黑垆土分布在东南部的黄土丘陵区，成土母质为黄土，有机质层平均厚度55厘米，疏松多孔，质地均一，为含粗粉砂粒多的轻壤土或中壤土，保水保肥 *** 好，是县境内较肥沃的土壤。
（2）水文情况：同心县地处干旱山区，沟壑密度2.4-4.3公里/平方公里，
地表水缺乏，全县地表水分属清水河、苦水河两大流域。清水河在同心县内沿岸有双井子沟、折死沟、金鸡儿沟、长沙河四大支流，其中折死沟是同心县清水河流域的一条更大支流。地下水除局部有零星分布的泉水出露外，其余皆埋藏较深，水量小，水质差，分布不均。
（3）气候情况：同心县南部属于中温带半干旱 *** *** 气候，北部属中温带干旱 *** *** 气候，其主要特征是干旱少雨，蒸发量大，冷暖干湿，四季分明，日照长，太阳辐射强，夏秋短，冬春长。多年平均日照3024小时。平均日较差为31.2°C，总耕地面积205.4万亩，土壤土层深厚，富含钾素，土质特别适合马铃薯的生长。全县境内年平均气温8.4℃，平均无霜期157天，年均降水量277.9毫米，且主要集中于7-9月份，这与马铃薯的生长需水规律相吻合，具有生产马铃薯得天独厚的条件。
（1）产地选择：下马关镇、预旺镇、马高庄乡、张家垣乡、田老庄乡、王团镇等6个乡镇，产地环境质量必须符合《无公害食品蔬菜产地环境条件》（NT/5010-2002）的要求。
（2）品种选择：菜用薯选择克新1号、 *** 、荷兰7号等品种，晚熟外销薯选择青薯168、 *** 红皮等品种，淀粉加工薯选择宁薯8号、宁薯9号、内薯7号、陇薯3号、青薯2号等品种。
（3）生产过程管理：同心马铃薯生产过程必须执行《无公害食品马铃薯生产 *** 作规程》（NY5221-2004）。
（4）产品收获及产后处理：待地上部茎叶全部由绿变黄、块茎停止膨大后，根据鲜薯上市或交售、贮藏时间适期收获。收获前一周杀秧，收获的鲜薯先要充分摊晾，待薯皮木栓化后方可运输、贮藏。
（5）生产记录要求：同心马铃薯的生产全过程，要建立田间生产档案，全面记载并妥善保存，以备查阅。
同心县地处宁夏 *** 自治区中南部。位于东经105°17′-106°41′、北纬36°34′-37°32′之间,东北与盐池县接壤，东南与省界甘肃环县为邻，南与固原县毗邻，西连海原，中卫县，北接中宁，红寺堡等地。南北长102公里，东西最宽处达135公里。属宁夏中部干旱带。同心县地处黄土高原与 *** 高原的交界在带，地势由南向北逐渐倾斜（南高北低）。海拔高度1260-2625米，县城在地海拔1344米。同心马铃薯具体地理位置位于县内惠平公路沿线的下马关镇、预旺镇、马高庄乡、张家垣乡、田老庄乡、王团镇，辖112个行政村，总生产面积2万公顷，年总产量30万吨。
马铃薯味甘、 *** 平、微凉，入脾、胃、大肠经；有和胃调中，健脾利湿，解毒消炎，宽肠通便，降糖降脂，活血消肿，益气强身，美容，抗衰老之功效。
（1）外在感官特征：同心马铃薯薯型规范，大小均匀一致，薯皮光滑洁净，商品 *** 好。
（2）内在品质指标：同心马铃薯干物质积累多，淀粉含量高，品质优，每100克块茎含水分75-82克、淀粉17.5克、糖1.0克、粗蛋白2.0克，以及各种维生素。
（3）安全要求：同心马铃薯执行《无公害食品马铃薯》（NY5221-2004）。
同心马铃薯的历史是怎么由来的？
同心历史悠久，文化底蕴丰厚。远古时代，这里就有人类生息繁衍。县名先后有镇戎、平原、同心等，1936年红军长征到同心，建立了中国历史上之一个 *** 自治 *** -陕甘宁省豫海县 *** 自治 *** ，开创了我 *** 族区域自治的先河，并在同心城实现了红军三大主力的会师，书写了中国 *** 史上光辉的一页。
据清朝平原知府陈日新编纂的《平原县志》记载，当地农作物种植以小麦、糜子、马铃薯等为主，特别是马铃薯，亦菜亦食，当时就有上百年的种植历史。经过多年的努力，全县已基本建成了以预旺、下马关等乡（镇）为中心的商品薯生产基地。
三、中国土豆主产地在哪儿
1、中国马铃薯的主产区是甘肃定西市、宁夏固原市、西南、 *** 和东北地区。得天独厚的地理环境和自然条件使甘肃省定西市成为中国乃至世界马铃薯更佳适种区之一。
2、甘肃省定西市已成为全国马铃薯三大主产区之一和全国更大的脱毒种薯繁育基地、全国重要的商品薯生产基地和薯制品加工基地。被誉为“中国马铃薯之乡”。每年向全国各省市提供大量的马铃薯。
3、马铃薯块茎中含有丰富的膳食纤维，并含有丰富的钾盐，属于碱 *** 食品。有资料表示，其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢，食用土豆后，停留在肠道中的时间比米饭长的多，所以更具有饱腹感，同时还能帮助带走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。
4、马铃薯的块茎还含有禾谷类粮食中所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。从营养角度来看，它比大米、面粉具有更多的优点，能供给 *** 大量的热能。人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面，营养结构也较合理，只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低；而这正好用全脂牛奶来补充。
四、新型马铃薯收获机亮相固原市,会给当地带来哪些好处
据有关报道，新型马铃薯收获机是在宁夏固原市原州区中河乡丰堡村亮相的，当地为此举行了马铃薯全程机械化现场演示观摩会，给当地的农民推广展示新兴马铃薯收获机。根据现场工作人员的介绍，本次展示推广的新兴马铃薯收获机可每天收获马铃薯约80吨，而以前靠传统人工收获马铃薯每个人一天也就能收获1吨左右的马铃薯，推广使用新型的马铃薯收获机，可以很大地提高马铃薯的收获效率。
上面我也说到了，推广使用马铃薯收获机，可以极大地提高工作效率。我们都知道，科学技术是之一生产力，使用新型的马铃薯收获机工作效率提高了，使得当地的农民能够从繁重的农业生产中解放出来，拥有更多的时间去从事其他方面的工作，而这就达到了让农民增收的效果。从市场方面来说，使用马铃薯收获机，减少了收获的时间，可以让成熟的马铃薯可以迅速地投向市场，而这便有利于农民可以适当地选择合适的时间收获马铃薯。
据了解，马铃薯是当地优势特色的产业和脱贫攻坚主导产业，种植面积约13.9万亩。近年来，当地积极推广农业机械化和农机装备升级，这有利于提升当地马铃薯的市场竞争力。
其实，我们 *** 今年也在积极地推进农业机械化发展，这是农业现代化发展的基本要求。而现在提出的“乡村振兴”发展战略，也离不开农业机械化。美国等国家的农业产业的发达之处也是在于农业机械化，当然，美国等国家在推广农业机械化尤其特殊的优势，那就是美国地广人稀，他们的农场都是一 *** 一 *** 的，有利于推广使用农业机械。而我国山地丘陵多，推广农业机械化有些困难，但是只有我们努力，就会将我国的农业发展成现代化农业。
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