各位老铁们好,相信很多人对中国八渡笋之乡在什么县都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于中国八渡笋之乡在什么县以及广西八渡笋的做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
一、八渡笋的产地
产自 *** 老区——广西省百色山区,那里空气清新,气候凉爽,无任何污染。田林特产香菇、花菇、木耳、云耳、八渡笋等,自然风味独特,味道鲜美、清雅、滑嫩爽口,深受广大消费者喜爱。
八渡笋是田林县著名的土特产品,清代曾列为贡品。八渡笋以脆嫩无渣、美味可口、营养丰富而深受人们青睐,它富含糖类、蛋白质、维生素、微量元素等,具有减肥、降压、降低胆固醇,增进食欲等功效,是宴席上的美味佳肴。
田林县八渡笋种植面积达26.5万亩,年产鲜笋12万吨,每年7月初鲜笋开始上市,以8月份为产笋高峰期。笋可鲜食,亦可加工成干笋片、笋丝、酸笋、发酵笋、清水笋等系列产品,畅销国内市场及日本、东南亚地区。
二、八渡笋的介绍
八渡笋,是因产于广西田林县西部偏南、土地肥沃潮润的八渡乡山区而得名,该笋与全国各地生产的竹笋有所不同,在我国已饮誉数百年的历史,据《西林县志》记载,正宗八渡笋在清朝时曾被列入十大贡品之一。在海内外享有很高的声誉。该产品曾远销东南亚。
三、八渡笋和竹笋的区别
1、八渡笋和竹笋的区别在于产地和风味。
2、八渡笋是指产自中国湖南省八渡镇的笋子,以其鲜嫩可口而闻名。八渡笋生长在湖南的山区,土壤肥沃,气候适宜,因此质地鲜嫩,口感爽脆。而竹笋则是指从竹子中取出的嫩芽,广泛分布于中国南方地区。竹笋的质地相对较硬,口感稍微有些嚼劲。此外,八渡笋在烹饪过程中更容易入味,能够吸收调料的香味,而竹笋则相对较为清淡。
四、八渡笋的简介
1、八渡笋是广西省百色地区田林县著名的土特产品,以脆嫩无渣、美味可口、营养丰富而深受人们青睐,它富含糖类、蛋白质、维生素、微量元素等,具有减肥、降压、降低胆固醇,增进食欲等功效,有利于 *** 健康。
2、八渡笋属天然绿色食品,其特点为甜脆可口,味美清香,营养丰富,且有解毒滤尿、防腹泻、抗癌等功效,实是家庭、饭馆、餐桌上的美味佳品。
五、广西百色田林八渡笋什么季节成熟
1、广西百色田林八渡笋一般在春季和夏季成熟。具体来说,它们的成熟期通常在4月至7月之间。
2、百色田林八渡笋是一种优质的竹笋,被广泛用于烹饪和食用。在成熟季节,人们可以采摘到笋苗,其质地鲜嫩、口感爽脆,可用于 *** 各种美食。
3、需要注意的是,季节和成熟时间可能会因气候、年份和其他环境因素而有所变化。因此,更好在当地向农民或市场了解具体的百色田林八渡笋成熟时间,以确保您在合适的季节购买到新鲜的笋苗。
六、八渡笋简介
1、八渡笋,源于中国广西壮族自治区百色地区的田林县,作为该地的特产,享有盛誉。其独特的魅力在于其脆嫩无渣的口感和丰富的美味,深受人们喜爱。八渡笋的营养价值极高,含有丰富的糖类、蛋白质、维生素和微量元素,对 *** 健康有着诸多益处。
2、首先,八渡笋具有天然的健康效益,被誉为绿色食品。它甜脆可口,滋味清新,不仅能增进食欲,还有助于减肥和降低血压。此外,它含有的膳食纤维有助于调节胆固醇水平,对维护心血管健康十分有益。更重要的是,八渡笋的解毒滤尿功能能帮助排除体内 *** ,防止腹泻,同时,还有一定的抗癌作用,使其成为餐桌上的理想选择,不论是家庭日常还是餐馆佳肴,都能增添一道美味的亮点。
3、综上所述,八渡笋不仅美味可口,而且营养丰富,拥有多种健康功效,是追求健康饮食者的理想选择。无论是作为日常菜肴,还是馈赠亲友的佳品,八渡笋都能展现出其独特的魅力和价值。
4、八渡笋,是因产于广西田林县东北角山区,土地肥沃潮润的八渡乡而得名,该笋与全国各地生产的竹笋有所不同,在我国已饮誉数百年的历史,据《西林县志》记载,正宗八渡笋在清朝时曾被列入十大贡品之一。在海内外享有很高的声誉。该产品曾远销东南亚。
七、中国的著名特产
1、罗汉果、沙田柚、荔枝、香蕉、广西柑橙、融安金桔、木菠萝、菠萝、桂圆、田阳芒果、山楂、山葡萄、恭城月柿、黄皮果、灌阳红枣、扁桃、猕猴桃、白果、八角、茴油、香菇、 *** 、广西名茶、甜茶、甘蔗和梅花牌白糖、玉林优质谷、薏米、东兰墨米、环江香梗和 *** 香糯、木薯、零粉、荔浦芋、桃榔粉、桂林马蹄、玉林和全州大蒜、南丹羊角皱椒、横县大头菜、西林烤姜、蜂蜜、八步红瓜子、苗山冬笋、田林八渡笋、豆豉与黄皮酱、青刀豆罐头、桂林豆腐乳、广西名酒、广西动物 *** 酒、蛤蚧、灵香草、金银花、桂皮、五倍子、灵芝菌、黄精、 *** 香、白木香、砂仁、田七、茯苓、梧州桑寄生茶、红豆与相思豆、正骨水与云香精、桂林桂花、桂油、广西 *** 、蓖麻、山苍子、恭城篙竹、金茶花、肥牛树、剑麻、苎麻、油桐、柠檬桉、香樟、棕榈、木棉花、银杉与蚬木、油茶、黄麻、松香、大蚝、大虾、青蟹、石斑鱼、北部湾的海珍品、海牛、全州禾花鱼、平果没六鱼、巴马油鱼、梧州嘉鱼、富川桂花鱼、娃娃鱼、合浦珍珠、西林三珍、广马、中堡黄牛和富川水牛、巴马香猪与陆川猪、三黄鸡与霞烟鸡、广西名猴、果子狸、穿山甲、大瑶山鳄蜥、壮锦、毛难族花竹帽、钦州坭兴陶器、合浦沙煲、乌石酱油与乌石小刀、龙州砧极和菜刀、桂林羽绒及其其制品、环江凉席、合浦北海的 *** *** 。
2、恭城月柿俗称柿饼,以个大、形圆、肉厚、质软、味甜而享有盛誉。它是选用良种水柿刨皮晒制而成,肉质棕红半透明,饼皮凝有一层雪白的柿蜜霜,形圆,恰似中秋明月,故名月柿。这种柿饼清甜可口,清热生津,是珍贵的馈赠礼品和滋补佳品,值得游人一买。
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4、广西著名特产罗汉果是生长在 *** 带山区里的多年生宿根藤本植物,属葫芦科。它主产于桂林附近的永福县和临桂县,既是名贵 *** 材,又是高级清凉饮料兼调味佳品。罗汉果含有丰富的天然葡萄糖和果糖,比砂糖甜三百倍。用它泡茶,清甜醇香,具有清热、润肺、止咳、化痰、益肝、健脾、生津提神的功能。罗汉果的来历具有传奇色彩。相传永福县的一位瑶族农民,在一次上山打柴时,左手背不慎被野蜂蜇了一下,又胀又痛,于是他顺手从身边一条藤子上摘下一个野果擦伤,结果胀痛止住,他感到奇怪,就用鼻子闻,野果有一种清香,用嘴巴尝,它清甜如蜜。此事被一位叫罗汉的乡 *** 生知道了,他请那位瑶族农民带他上山采果,并对这种野果反复研究,用来治疗咳嗽等病,效果很好。后来,人们为了纪念这位瑶族医生,就把这种野果叫作了罗汉果,并进行栽培,至今已有近三百年的历史了。
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6、沙田柚是广西最著名的特产水果,最初产于容县沙田乡,因而得名。相传在清朝乾隆32年(公元1767年),容县沙田乡有个名叫夏纪纲的小吏从浙江辞官返乡,带了两株浙江良种柚树苗回来栽种,使之结果,经过长期精心栽培,终于成为闻名中外的佳果,现已被各地群众广泛引种,桂林地区成为沙田柚的主要产区。沙田柚是属于 *** 带水果,肉质嫩软,清甜幽香,富有营养,它的维生素C比苹果还多出二十倍以上。柚果呈梨形或心脏形,成熟后呈鲜 *** ,一般每个重2斤。其更大特征是蒂部像一截颈子,底部有金钱状的印环,人称金钱圈。选购时一定要注意这点。柚肉一般有12片瓤瓣,形似眉月,厚薄均匀。它的结果非常奇特,长在纤细的枝条上,往往一根细长的枝条挂着两三个硕大果实,给人一种“千钧一发”之感,人称此景为“金钱吊芙蓉”。
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8、沙虫又叫沙肠虫,它的形状很像一根肠子,呈长筒形。沙虫虽然没有海参、鱼翅、 *** 的名贵,但味道鲜美脆嫩,为海参、鱼翅所不及。游人到北海来,不要忘了吃沙虫和买沙虫,在加工沙虫时,要将它腹内沙肠切掉,否则难以入口,如果是沙虫干的话,一定要先把沙虫剪成小条状,用锅炒过,炒时要不断翻动,发现有够火候的就夹出来,放入清水里泡一会,这样既可以把沙子清除,又可以将沙虫本身的香味炒出来。记住,只有炒过的沙虫,吃起来才会有沙虫的味道。
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10、湘山酒是广西的名酒,它酒色清亮透明,饮来味道纯正,具有典型小米酒的浓郁香气。
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12、水果:北海地处 *** 带,岭南佳果品种丰富。一年四季有水 *** 、苹果、西瓜、梨、葡萄等。涠州产的香蕉、木菠萝较出名。合浦栽培的龙眼已有 *** 历史,北宋苏轼在廉州小住时曾赋诗《廉州龙眼质味殊绝可敌荔枝》。用龙眼加工成的圆肉(又称桂圆、廉肉),在李时珍的《本草纲目》中称“廉肉 *** 温、味甘、能补心肺、益血安神。” *** 产的香山鸡嘴荔肉质丰厚、味甜核小。
13、海产:海马、珍珠、海参、带子、 *** 、鱼翅、沙虫、石斑、石鲛、鱿鱼、墨鱼、对虾。
14、工艺品:牛角雕、贝壳工艺品、编结芒制品。
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16、工艺品:扎染和腊染服饰、壮锦、竹篾编织。
17、水果:荔枝、龙眼、芒果、木菠萝、番桃、杨香蕉、甘蔗。
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19、大蚝:大蚝,又名牡蛎,壳形不规则,大而厚重,下壳较大较凹,附着他物;上壳较小,掩复如盖。它多分布在河流入海处一带水域。蚝肉含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物等,味美清甜,营养丰富,有“海上牛奶”的美称。
20、青蟹:青蟹,因背甲隆起,呈青绿色而得名。它的螯足不对称,第四对步足扁平似桨,适于游泳。青蟹营养丰富,不论是清蒸焖煮,味道都很鲜美。
21、大虾:大虾,又名对虾。这里的大虾体长而侧扁,甲壳薄而肉多,光滑透明,呈青蓝色或棕 *** ,额剑上下缘都有锯齿,尾节末端很尖。大虾的蛋白质丰富,还有少量脂肪和多种维生素,肉质细嫩,味道鲜美。
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23、灌阳特产以蜜枣和雪梨最为有名,游人不妨尝尝。
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25、荔蒲芋头:荔蒲县城位于桂林市的西南方,芋头是荔蒲有名的特产,因其味香可口,口感特别酥滑而远近闻名。历历史上代都作为广西的首选贡品在岁末进贡皇家大典。尤其是在清朝乾隆年间达到了极盛。近年随着电视剧《宰相刘锣锅》的播出,荔蒲芋头更是在全国家喻户晓。
26、荔蒲芋头与众不同的是,芋肉有紫色的槟榔花纹,肉质细腻,煮熟后甘香松软,风味特殊,人们又叫它槟榔芋。
27、相传两百多年前,一位姓黄的福建人从福建带来芋种,在荔蒲城外关帝庙脚的一片土地上引种成功,培育出了荔蒲芋。这种芋头在古代是被作为贡品,奉献给皇帝独自享用的,一般的平民百姓很难吃到的。用荔蒲芋做成的“芋头扣肉”是广西的一道名菜,常常摆在宴请宾客的餐桌上。游人到此一游,不尝尝这一风味佳肴,实在是遗憾!
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29、桂林三花酒:桂林三花酒是采山上桂花,汲漓江之水酿制而成。古时评定酒的质量,往往摇动瓶中酒,以酒中起花多少和持久情况定高低。酒花越多,持续越久,是为上品。更好的酒能堆起三层花。桂林三花酒敢以“三花”来命名,可见质量何等之高了。桂林三花酒的产生,还有一段有趣的神话故事。相传古代象山坡有个名叫象郎的青年,父母双亡,他孤身一人,特地种植了一棵桂花树,朝夕为伴。一年,中秋月明之夜,家家团圆,象郎正感寂寞,有一 *** 忽从树上飘然而来,自称桂花仙子,愿与忠厚勤劳的象郎结为夫妻。从此这对年轻人便在一起过着幸福美满的生活。桂花仙子每年采摘桂花撒在象山之间,漓江之滨,乡亲们用以酿酒。于是这醇香扑鼻的三花酒就问世了。
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31、灵香草:灵香草,又名香草,素有“香王之称”是一种名贵的 *** 材和天然香料,属于希世珍品。它喜欢生长在云雾缭绕的深山老林阴湿处,有趣的是,灵香草生时没有丝毫香气,但一经干燥后就越来越香,能保持二十年之久。它可以医治伤寒、下痢、鼻塞、头痛、腹痛、腰肾痛等病,还可以提炼成香精。我国名酒竹叶青、汾酒等都是用它作配料生产的。在日常生活中,它还能用来防虫蛀,保护衣物和书籍。广西载种灵香草至少有一千多年的历史,以金秀大瑶山所产的最为有名。
32、其它特产:灵香草、香菇、木耳。
33、参考资料:中国沿海旅游网---广西特产
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