各位老铁们好，相信很多人对潮阳竹笋之乡都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于潮阳竹笋之乡以及中国麻竹笋之乡的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
一、潮汕有几个市
1、潮汕是指狭义上的潮汕，是指古八邑，即：潮安、潮阳、澄海、普宁、揭阳、饶平、惠来和南澳。而从新中国成立后一直到90年代潮汕所处的“大汕头”时代来说，潮汕地区开始以汕头市为中心，潮州府为潮文化中心，其下主要设立了潮阳、普宁、揭阳、潮安、饶平、惠来、揭西、澄海、南澳九县，是新时代的“九邑”。
2、潮汕是著名的国家级历史文化名城、 *** 玉都、中 *** 名城、纺织、五金、不锈钢、日用陶瓷产业基地，汕头11个 *** 镇位居广东之一。自宋代以来享有“岭海名邦、南国邦郡、海滨邹鲁”之称。当代著名作家老舍作诗称“渴慕潮汕几十秋”。潮汕是著名的旅游胜地，名茶之乡，美食之乡，柑桔皇后之乡、蕉柑之乡、青梅之乡、青榄之乡、竹笋之乡、荔枝之乡、潮州菜之乡，潮菜是粤菜主干与 *** 。
二、潮汕有哪几个地区
潮汕地区（Chaoshan area），位于广东省东南沿海，莲花山脉以南，属潮汕文化区，包括汕头、潮州、揭阳、汕尾四市，历史上长期是一个地方行政区。潮汕北靠莲花山脉，南濒南海，西连粤港澳大湾区，东接闽南，与 *** 对望。潮汕四市和丰顺县在地缘、文化、民俗、语言上相近相亲，是潮汕民系的祖籍地与聚居地，潮汕文化的发源地、兴盛地，四市涵盖11区6县2县级市普宁、陆丰总常住人口1800多万，总面积16 *** .5平方公里。
潮汕古称义安、潮州，是中国历史文化名城，是粤东地区 *** 、经济、文化、军事中心，是著名的旅游胜地，有美食之乡、名茶之乡之称，“食在广州，味在潮州”，潮菜三次被官方指定作为中国饮食文化唯一 *** 参与世博会。自宋代以来享有“岭海名邦、南国邦郡、海滨邹鲁、文化橱窗”等美称，当代著名作家老舍作诗称“渴慕潮汕几十秋”。
广东潮汕地区历史上长期是一个地方行政区，历史悠久，初始建制于秦汉三国南海郡揭阳县，隋、唐、宋、元、明、清、 *** 初期名称潮州，新中国成立之初名称潮汕，之后名称汕头，1965年汕头地区析出丰顺县地域，1983年9月汕头市析出汕尾地域，1991年12月汕头市分治为今汕头、潮州、揭阳三市，潮汕四市和丰顺县统称潮汕地区。
三、广东潮汕的特产是什么
牛肉丸作为广东省潮汕最著名的传统小食之一。在汕头已有近百年历史，牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种，牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋，口感方面就是增加了点嚼头。
潮州柑是潮汕地区著名水果品种之一，也是潮州菜常用的烹调原料。潮州柑在潮汕地区栽培历史悠久潮州柑至今已有一千三百多年的历史。潮汕地区山清水秀，气候宜人，是南方的水果之乡，一年四季都能闻到瓜果的清香在空气中回荡。在琳琅满目的水果中，被誉为“柑桔皇后”的潮州柑更是名闻遐迩。
凤凰单丛茶，广东省潮州市潮安区特产，中国国家地理标志产品。凤凰单丛茶出产于风凰镇，因凤凰山而得名。凤凰单丛茶的采摘初制工艺，是手工或手工与机械生产相结合。 *** 过程是晒青、晾青、做青、杀青、揉 *** 、烘焙6道工序。按照 *** 工艺，可将其划分为肉桂香、黄枝香、蜜兰香等十大型号80多个品系。
潮汕橄榄菜是潮汕美食文化的重要组成部分，具有丰富的营养价值和 *** 膳的功效，其精细、讲究的 *** 技艺在潮汕地区已有上 *** 历史。
潮州木雕是一项中 *** 间雕刻艺术，主要用以建筑装饰、神器装饰、家具装饰、案头装饰等，经精雕细琢后贴上纯金箔，显得金碧辉煌，又称潮州金漆木雕，与东阳木雕、并誉于世。是中国两大木雕体系。
潮汕，不是潮州（潮州一词始于隋文帝开皇十年，距今不到两 *** )。公元前195年，西汉在秦时龙川县以东建立诸侯国，国名“南海国”，这是唯一 *** *** 认可的，其国境相当于揭阳戍（前214年）管辖范围，包括了后来出现的闽越(前202至前110年)与南越(前203年至前111年)的昭义、绥安、程乡。揭阳意为从山旮旯出来见到太阳。潮汕泛指受潮汕文化影响的人文地理概念，自之一条潮汕铁路开通之后盛名于世。
潮汕VS潮州，正如广府VS广州。主要区域历代行政名称：揭阳戍【秦（公元前214年）】、揭阳县【汉（公元前111年）三国】、义安郡【晋、南北朝】、潮州【隋、唐、宋】、潮州路【元】、潮州府【明、清】、潮循道【 *** （道治潮安，包括汕尾地区）】、潮汕专区【解放后至1983年，包括汕尾地区】。
2013年提案建议合并升级潮汕地区。在继汕头经济特区排名之后，2014年 *** 批文成立汕头华侨经济文化合作试验区。潮汕也是海西经济区、海上丝绸之路组成部分。
四、潮汕包括哪些地区
1、潮汕包括汕头市管辖澄海、潮阳2邑和南澳县，潮州市管辖饶平和海阳2邑，揭阳市管辖揭阳、惠来、普宁3邑。潮汕地区，位于广东省东南沿海，属潮汕文化区和潮语方言区，是潮汕民系的祖籍地与集中地，潮汕文化的发源地、兴盛地，是通行潮语、流行潮汕文化的地区，包括汕头、潮州、揭阳、汕尾四市。
2、潮汕是著名的旅游胜地，名茶之乡，美食之乡，柑桔皇后之乡、蕉柑之乡、青梅之乡、青榄之乡、竹笋之乡、荔枝之乡、潮州菜之乡，潮菜是粤菜主干与 *** ，2004年潮菜荣获第五届全国烹饪技术比赛团体金奖，潮菜三次被官方指定作为中国饮食文化唯一 *** 参与世博会。
3、潮汕地处广东省东南沿海地区，中国 *** 海岸线与北回归线交汇处。潮汕北靠莲花山脉，南濒南海，西至海丰县，东至饶平县，与 *** 对望。
五、潮汕是哪个省的城市
潮汕地区位于广东省东南沿海，属潮汕文化区和潮语方言区，是潮汕民系的祖籍地与集中地，潮汕文化的发源地、兴盛地，是通行潮语、流行潮汕文化的地区，包括汕头（经济特区）、潮州、揭阳、汕尾四市。
潮汕北靠莲花山脉，南濒南海，西至海丰县，东至饶平县，与 *** 对望。潮汕四市在地缘、文化、民俗、语言上相近相亲，四市涵盖11区6县2县级市普宁、陆丰总常住人口1800多万，总面积16 *** .5平方公里。
潮汕文化发源并流行于广东省潮汕地区（汕头、潮州、揭阳、汕尾）和梅州市的丰顺县汤南、留隍两镇、以及惠州市的惠东县部分地区。
潮汕文化既具有鲜明的地域特色，又带有中原文化的某些特点，贯穿于潮人整个社会生活之中。以潮汕英歌舞、工夫茶、潮汕饮食、潮汕商帮文化、潮汕善堂、潮汕祠堂，潮汕方言、潮绣、潮剧。
潮乐、潮汕工艺、潮汕木雕、潮州大锣鼓、潮汕民居等为 *** 的潮汕文化影响深远，誉播海内外。 *** 潮人盂兰胜会、潮汕英歌舞、潮汕侨批文化等多项被列为国家非物质文化遗产。
以上内容参考百度百科—潮汕地区
六、揭阳有什么好玩的地方
榕城:进贤门双峰寺,孔庙,关帝庙,城隍庙,黄岐山,桂竹园,电视塔石水缸,禁城,紫陌山·龟石,龙珠马寺,涵元宝塔,榕江.榕江西湖---揭东:桑浦山,风门古径,双溪明月,青屿汛,翁梅斋墓北标窥日,埔田蕉岭,埔田竹林---普宁“流沙会议”旧址,马嘶岩寺,培风塔,文昌阁,盘龙阁梅梅香雪铁岭兰香方耀故居----揭西:龙潭飞瀑,龙颈波光,广德洞天,河婆塔,大洋云景京溪悬川石肚溪冰臼群永昌古庙天竺岩庵三山祖庙花果古寺郭氏大楼南侨中学---惠来神泉胜迹文昌阁塔榕石百花山 *** 之一航标塔客鸟尾石笋靖海古堡南海银滩金湾绿滩玄德古寺宋大峰祖师庙※饮食揭阳市境内潮、客俗饮食习惯略有不同，山区、平原口味也稍有异。但大体上以大米为主食，番薯、麦、面、瓜、豆为副。菜肴的烹调 *** 则多种多样，自成一格。揭阳菜属广东菜三大菜系中的潮州菜，其烹饪极具岭南文化特色－－选料考究、 *** 精细、刀工精巧，焖、炖、煎、炊、火局炒、清、淋齐备；清而不淡、鲜而不腥、郁而不腻，色、香、味、美俱全。揭阳菜以烹制海鲜见长，汤菜、甜菜、素菜也各具特色。海鲜类如：生炊龙虾、 *** 膏蟹、红焖鱼翅，皆以新鲜海族为原料，清鲜甜美；清邺乌耳鳗、清汤蟹丸等汤菜， *** 鲜美，原汁原味；甜菜类如绉纱莲蓉、金瓜芋泥等，甜腻相宜，甘香可口；还有素菜名品如厚菇芥菜、护国菜等，素菜荤做，香烂软滑，素而不斋，是广东菜素菜类的 *** 。揭阳菜除了注重刀工，拼砌精巧，造型赏心悦目外，还很讲究调味，每菜必配相应酱料佐食。此外，民间点心、小食品种丰富、用料讲究、 *** 精细、乡土风味浓厚，属全国点心八大派系的潮州流派。美食小吃〖尖米丸〗把大米浆放锅内加温搅拌成糊状，再配生浆 *** 成团，然后取凿满小圆孔的木板置沸水锅上，将浆团放在板上挤压成小段坠入锅中，煮熟便成两头尖，形似尖米“尖米丸”。尖米丸柔韧润滑，可煮可炒，以之泡煮猪骨原汤，味道尤为醇香鲜美。〖普宁豆干〗用大豆作主料，掺以石膏、薯粉、卤水，经多道工序制成。豆干外皮柔韧，内肉嫩滑。烹调主要 *** 有煎、局、炸３种。油炸豆干更具地方风味，其皮酥脆，肉嫩滑，味清香，食时配以辣椒甜醋，更为可口。〖蚝烙〗将鲜蚝（牡蛎）、雪粉、大米粉、葱粒等混和，加水拌匀，在平底锅内以旺火煎烙，再淋上蛋浆，煎至两面呈金 *** 。吃时撒上芫荽，蘸鱼露或辣椒酱，具有外脆内嫩，香酥鲜美的特点。〖乒乓果〗胚用优质糯米粉加花生油制成，馅以槟醅麦夫为主体，加上糖、芝麻、炒花生、橙糕等，果呈薄圆饼形，以豆腐膜垫底。“槟醅”，就是是把糯粟装密封铁罐内，爆炒熟，去壳，碾碎，因音近，讹读成“乒乓”，故得名。乒乓外观清、软、味道香、甜，风味独特，远近闻名。〖菜果〗以优质大米粉加热水 *** 作成果胚，将韭菜、包菜等时令蔬菜切碎，加调料搅匀作馅，做成圆饼形炊熟，吃时用油煎至外皮金 *** 。香气 *** ，甘香可口。〖粽〗以糯米为主，常用香菇丝、虾米、花生、肥肉或腊肠、绿豆、莲子等作配料，用竹叶包裹、咸草捆扎成六角球状，放进锅内煮（或蒸）熟，食时淋上甜酱油，口感香软柔润；又有咸甜双拼粽球，甘甜香咸，别有风味。〖果汁〗把米浆放平底锅上，煎熟成片，切成角形，和入米浆煮熟。食时在热果汁上披上卤肉、卤蛋、卤豆干等，淋上卤汁。具有润滑爽口的特点。
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