泰国料理 泰国必吃十大美食

牵着乌龟去散步 下厨房 7

本篇文章给大家谈谈泰国料理,以及泰国必吃十大美食对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

本文目录

  1. 泰国美食有哪些
  2. 泰国有哪些著名的菜
  3. 有哪些不辣的泰国菜推荐

一、泰国美食有哪些

1、说到泰国美食,许多人之一个想到的肯定是冬阴功汤。而冬阴功汤也的确是泰国的“国汤”,几乎每一家餐厅都会供应,且各有特色。

2、冬阴功汤从泰语翻译过来,其实就是酸辣虾汤,采用泰国特有的配料,柠檬叶、香茅、青柠檬、小红椒、鲜虾等烹制而成,酸辣可口,特别开胃。许多人之一次吃,会不习惯,但会越吃越喜欢,去泰国的时候可别错过。

3、泰式炒河粉是泰国最有名的平价美食,在泰国的街边小摊、大小餐厅里都能找到这个“ *** 美食”的身影,甚至可以说来泰国没吃过泰式炒河粉,几乎就等于白来了。

4、一般来说,泰式炒河粉是先将鸡蛋煎得半熟,再加入河粉、鱿鱼、鲜虾、豆腐干、泰式甜辣酱等炒匀。起锅后加上花生碎末、辣椒粉等,再在旁边摆上生豆芽、韭菜、柠檬等,按照个人喜好拌匀就可以食用了。奇妙的口感,带上丝丝辣意,着实是令人回味的美味。

5、哪里吃:想要品尝到好吃又地道的泰式炒河粉?那么一定要去曼谷的Thip Sa *** i。这里被称为曼谷更佳炒河粉餐厅,同时也是一家经营了近50年的老字号餐厅。

6、青木瓜沙拉|在泰国餐厅必点的开胃小菜

7、在泰国的餐厅就餐,开胃小菜中必定少不了青木瓜沙拉。这道源自泰国东北的沙拉,入口先是酸甜,后续又有辣味,味道爽口美味,让人胃口大开。

8、青木瓜沙拉现在已经成为了泰国最著名的菜品,所以各地也有不同的做法,但正宗的还是泰国东北式青木瓜沙拉。

9、哪里吃:曼谷的Som Tam Nua绝对是品尝青木瓜沙拉的好去处。这家餐厅一直都很受欢迎,还曾被 *** 评为曼谷更佳青木瓜沙拉。而这里的各种泰国东北菜也是好吃到不行。

10、泰式咖喱炒蟹|口感爽脆又开胃的泰国名菜

11、泰式咖喱炒蟹是泰国的一道名菜,不仅深受泰国人喜欢,也非常受游客欢迎。红蟹与咖喱、各式香料以及各种配菜共炒,整道菜香辣而带酸,口感爽脆,十分开胃。

12、不过,据说原本泰国人炒蟹只用芹菜、葱和洋葱,有点像中国式姜葱炒蟹。后来一位厨师误打误撞的将咖喱放入炒蟹中,才打造出了这道有着独特的风味的料理。

13、哪里吃:大部分的泰国餐厅都提供这道美味的料理,而且味道都不会太差。如果去普吉岛旅行,可以去这里著名的悬崖餐厅去就餐。这家餐厅不仅有一流的美食,还有一流的美景,很值得一去。

14、芒果糯米饭|泰国更具特色的甜品小吃

15、如果要评选泰国更具特色的甜品小吃,那么芒果糯米饭肯 *** 居榜首。芒果甜中带酸,这酸味与裹上了泡浸香浓椰浆的泰国香糯米饭的甜味混合,美妙无比。可以说,芒果糯米饭是去泰国旅行时,每天都要吃的美味!

16、哪里吃:泰国有一家很有名的芒果甜品店,名叫“芒果探戈”,在曼谷、清迈等地都有分店。这里提供各类芒果相关的甜品和饮品,不过芒果糯米饭还是这里不变的经典。

17、清迈面又被称为咖喱面,是泰国北部菜的 *** 。这道菜是将鸡腿和黄咖喱汤一起炖至软烂入味,再将软的鸡蛋面和炸至金黄的鸡蛋面加入,最后撒上一点葱末或加两颗鱼丸,配上酱料和蔬菜,味道鲜香浓郁,非常美味。

18、哪里吃:位于清迈的Khao Soi K *** Yai餐厅,是一家服务好、就餐环境好的餐厅,在这里能吃到十分正宗的清迈面。

泰国料理 泰国必吃十大美食-第1张图片-

19、猪脚饭在我国各地也有,不过泰国的也有着自己的特色。这里的猪脚饭是用卤好的大猪蹄配上泰国香米,再配上爽口的小菜和泰式酸辣酱汁,肥而不腻,也很好吃。

20、哪里吃:说到泰式猪脚饭,就有一家“网红”猪脚饭——清迈的凤飞飞猪脚饭,基本上每一个关于清迈攻略都会提到这家,而味道也不会让你失望。

21、泰式黄咖喱鸡|口感柔和的咖喱料理

22、不得不说,泰国人将咖喱与本地的香料结合在一起,创造了不少美味。而咖喱从不辣到辣分为黄咖喱、绿咖喱和红咖喱,口感柔和、可以搭配多种食材的黄咖喱料理则是许多人的首选。其中,比较有名的又好吃的是泰式黄咖喱鸡。

23、哪里吃:大部分泰国餐厅都提供泰式黄咖喱鸡这道料理。位于清迈的Lemongrass Thai Resta *** ant是一家很著名的平民美食餐厅,在这里就可以享受到很好吃的黄咖喱鸡料理。

24、许多人或许并没有听说过这道菜,但是在泰国的任何一家餐厅,你都可以看到打抛猪肉的身影。毕竟,如此好吃又下饭的菜,不仅是当地人的更爱,对于游客来说也是旅途中更好的慰藉。

25、这道菜中,“打抛”指的是泰国当地的一种香草——打抛叶,配以其它调味料制成打抛酱后与猪肉同炒。当然了,在泰国不但有打抛猪肉料理,还有鸡肉、牛肉等等,都是人气最旺的一道下饭菜。

26、哪里吃:90%以上的泰国菜餐厅都有这道菜,找一家评价好的就没错。

27、泰式椰汁鸡汤|香甜浓郁的泰国名菜

28、泰式椰汁鸡汤算是相当有特色的泰国名菜了,用椰奶作为汤底,再加上南姜、香茅、芫荽、朝天椒、鱼露、青柠檬汁和砂糖等配料柔和了椰奶的油腻,香甜浓郁的口味让人难以忘怀。总之,就是好吃。

二、泰国有哪些著名的菜

1、咖喱土豆鸡块属于东南亚菜系。酸、辣是东南亚料理的主要特色,无论是菜肴或是汤品,大都是酸、辣口感,直接 *** 味蕾,让人胃口大开。

2、泰式咖喱虾是在泰国特别出名的一道菜,泰式咖喱虾是以虾子,土豆,胡萝卜和咖喱为一路的食品,通过煮和各种调料制成的。

3、泰式冬阴功汤是泰国的国汤,味道酸辣,“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤。不过冬阴功汤极辣,其中还放有大量咖喱。是由鲜虾、鸡汤、香茅与各种原料 *** 而成。

4、泰式酸辣汤是一道以蘑菇、香茅、香菜、生姜、青柠檬等为原料,精心煮制而成的一道可口的泰国菜。

5、泰式柠檬蒸鲈鱼是由柠檬、鲈鱼等原料 *** 而成,味道鲜美,品味独特。是泰国特色菜。

三、有哪些不辣的泰国菜推荐

1、泰国菜以其鲜明的口味、香料的广泛使用以及独特的风味混合而闻名。虽然许多人会立即想到辣味十足的泰国菜肴,如泰式绿咖喱或冬阴功汤,但泰国料理同样提供了许多不辣的选项,适合那些不喜欢辛辣或对辣椒敏感的人。以下是一些不辣的泰国菜推荐:

2、青木瓜沙拉(Som Tam)-这道菜通常较辣,但可以要求不添加辣椒。它是用未熟的青木瓜丝、番茄、四季豆、花生和柠檬汁等调味料拌制而成的。去掉辣椒后,它依然是一种酸甜爽口且口感丰富的沙拉。

3、鸡肉椰奶汤(Tom Kha Gai)-这道汤以椰奶为基底,加入鸡肉、香菇、葱和香茅等材料煮成。它的口味偏甜,带有轻微的酸味,因为通常会加入柠檬汁或柠檬叶。这道汤通常不是很辣,是泰国料理中温和的 *** 。

4、炒河粉(Pad Thai)-这是一道泰国的标志 *** 炒面,主要由河粉、豆芽、蛋、碎花生、虾和豆腐制成。虽然有时会加入辣椒,但完全可以根据个人口味调整,不加辣椒油或辣椒粉。

5、绿咖喱鸡(Green C *** ry Chicken)-虽然名字中有“咖喱”,但这道菜可以根据喜好调节辣度。 *** 时使用绿咖喱酱、椰奶、鸡肉和各种蔬菜如茄子和竹笋。可以要求厨师减少或完全不加辣椒。

6、月亮虾饼(Tod Man Pla)-这是一种经典的泰式小食,由碾碎的虾肉、红咖喱膏、鸡蛋和长豆等材料混合后,捏成小饼状并炸至金黄酥脆。它通常不辣,外脆内嫩,非常受欢迎。

7、芒果糯米饭(Mango Sticky Rice)-作为甜品,这道菜将煮熟的糯米配上新鲜的芒果片,再淋上浓郁的椰奶。这是一道非常受欢迎的泰国甜品,不含任何辣味,口感糯软,甜而不腻。

8、清蒸鱼(Steamed Fish)-在泰国,清蒸鱼是一种简单的烹饪方式,通常使用新鲜的鱼,加上香草如香菜和柠檬叶以及酱油和蒜末进行蒸制。这样的烹饪 *** 能够保持鱼肉本身的鲜美,并且不辣。

9、泰式凉拌菜(Yam)-“Yam”是指一种泰式的凉拌菜,可以用各种原料 *** ,如海鲜、鸡肉或蔬菜。它们通常以酸、甜、咸和微辣为主要味道,但都可以根据口味要求去掉辣椒。

10、总之,泰国菜的多样 *** 确保了即使对于不吃辣的人来说,也有许多美味的选择。当在餐厅点餐时,可以明确告诉服务员你的辣椒耐受程度,他们通常乐于根据客人的口味偏好调整菜肴的辣度。

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